Étude de marché

Marché des tourteaux de colza en Inde

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production d'huile de colza en Inde a augmenté régulièrement, passant de 4,0 millions de tonnes en 2018 à 5,8 millions de tonnes en 2023. Dans le même temps, le volume du marché intérieur a fluctué, atteignant un pic de 4,2 millions de tonnes en 2022 avant de reculer à 3,8 millions de tonnes l'année suivante.

En 2023, une forte hausse des exportations à 2,0 millions de tonnes a fait de l'Inde un exportateur mondial majeur, ce qui a réduit la disponibilité intérieure et contribué à la contraction du volume du marché cette année-là. En 2024, le gouvernement a approuvé la Mission nationale sur les huiles comestibles - Oléagineux pour améliorer la production et l'efficacité de transformation du colza-moutarde. De nouveaux acteurs comme Marico Limited sont entrés dans le segment des huiles comestibles à valeur ajoutée, reflétant l'évolution des préférences des consommateurs et de la structure industrielle.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Inde
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Inde par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Inde par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Inde par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Inde par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Inde par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Inde, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Inde par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de colza en Inde

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, l'Inde était le 4e producteur de tourteau de colza sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des tourteaux de colza, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de colza, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production indienne de tourteau de colza a diminué. En 2020, l'Inde a produit 4 102 kt de tourteau de colza, ce qui représente une légère baisse de 0,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 21,8 %, soit un taux annualisé de 6,8 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 4 140 kt, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 19,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	19.6%	2.8%	(0.9%)	6.8%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production indienne de tourteau de colza a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 983,0 millions de dollars américains, en hausse de 3,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 25,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	20.5%	0.3%	3.7%	7.8%

Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de colza de Inde

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes d'exportation ont varié d'un facteur 2,2 entre le point bas de 2017 et le point haut de 2020. En 2020, les exportations indiennes de tourteau de colza ont atteint 1 010 kt, soit une hausse de 15,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 3,1 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018 avec 94,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	94.2%	(3.1%)	15.7%	29.6%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Corée du Sud (41,8 % des exportations en volume), la Thaïlande (19,6 %) et le Vietnam (17,9 %) ont été les principaux acheteurs de tourteau de colza en provenance de l'Inde, représentant ensemble 79,3 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont varié d'un facteur 2,2 entre le point bas de 2017 et le pic de 2020. En 2020, les exportations indiennes de tourteau de colza ont totalisé 242,0 millions de dollars américains, marquant une forte hausse de 21,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 5,4 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018 avec 95,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	95.6%	(5.4%)	21.1%	30.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Corée du Sud (40,3 % des exportations en valeur), la Thaïlande (19,1 %) et le Vietnam (18,2 %) sont restés les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 77,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Inde en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de colza vers l'Inde

Importations en nature, k t

En 2020, le volume des importations indiennes de tourteau de colza s'est établi à 0,0 kt, indiquant une baisse de 61,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 86,1 %, avec un taux de croissance annualisé négatif de 48,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(61.1%)	n/a	n/a	(48.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Népal est resté la destination dominante et quasi exclusive des importations en volume de tourteau de colza vers l'Inde, avec une part de 90,9 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations indiennes de tourteau de colza ont totalisé 0,0 million de dollars américains, soit une baisse de 53,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 90 %, avec un taux de croissance annualisé négatif de 53,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(53.1%)	n/a	n/a	(53.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Népal a joué un rôle dominant dans les importations en valeur de tourteau de colza vers l'Inde, représentant systématiquement 93,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Inde en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io