Marché des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses au Gabon

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, la production gabonaise de son et de résidus céréaliers a oscillé entre 21 000 et 27 500 tonnes métriques. En 2018, la production initiale de 24 191 tonnes a été soutenue par des mesures étatiques de sécurité alimentaire. L'Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) a mis en place un plan visant à réduire les importations de céréales d'au moins 5 % par an et à maximiser la production nationale, en réponse à la volatilité des prix internationaux. Cette politique a directement favorisé la génération de résidus de transformation.

Après une baisse à environ 21 000 tonnes en 2019-2020, la production a bondi à 27 544 tonnes en 2021, portant le volume du marché intérieur à 20 385 tonnes. Les exportations ont toutefois varié fortement, atteignant un pic de 14 868 tonnes en 2023, ce qui a réduit le marché interne à 11 073 tonnes. La même année, l'introduction d'une politique stricte de valorisation des déchets industriels, visant une meilleure utilisation des résidus agricoles, a contribué à maintenir les niveaux de production malgré les volumes d'exportation élevés.

Production des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses au Gabon

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses, 2017-2020

La production de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses du Gabon a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Gabon a produit 21 035 tonnes de ces produits, soit une baisse de 2,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 24 191 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 10,8 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018 avec une croissance de 14,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Gabon en nature, 2017-2020, t

Exportations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses du Gabon

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié de 2,3 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2018. En 2020, le volume d'exportations gabonaises de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses a atteint 7 981 tonnes, marquant un déclin significatif de 22,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 4 534 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018 avec une chute de 56,3 %, tandis que la plus forte augmentation est survenue en 2019 avec une hausse de 126,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Gabon en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Maroc et le Sénégal ont clairement dominé la liste des acheteurs de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses en provenance du Gabon, représentant ensemble 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Gabon en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. La période a connu un pic en 2019 et un creux en 2017, avec une amplitude de 1,9 fois. En 2020, les expéditions transfrontalières gabonaises de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses se sont élevées à 1 192 milliers de dollars US, indiquant une forte diminution de 21,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 1 520 milliers de dollars US, avec la plus forte augmentation cette même année à 74,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Gabon en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Maroc a été le principal marché pour le son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses en provenance du Gabon, représentant 76,4 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Gabon en valeur, 2017-2020

Importations des sons, remoulages et résidus du traitement des céréales ou des légumineuses au Gabon

Importations en nature, t

Le Gabon a importé environ 0,1 tonne de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses en 2019, ce qui représente une réduction drastique de 48,5 % par rapport à 2018. Entre 2017 et 2019, les importations ont diminué de 48,5 %, équivalant à un taux annualisé de 19,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 à 0,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020, t

Tout au long de la période 2017-2020, la France et la Finlande ont continué de mener la liste des marchés pour les importations en volume de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses vers le Gabon, représentant ensemble 72,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les volumes importés de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses au Gabon ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, le volume d'importation a atteint 0,3 millier de dollars US, soit une forte réduction de 40,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2019, les importations ont baissé de 43,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la France et la Finlande ont été les principales destinations pour les importations en valeur de son, issues et résidus de céréales ou de légumineuses vers le Gabon, représentant ensemble 72,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020