Marché des prunes et prunelles en Iran

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des prunes et prunelles en Iran a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023, débutant à 279,6 milliers de tonnes métriques et se terminant à 315,9 milliers de tonnes métriques. Au début de la période, des facteurs climatiques comme la sécheresse et les infestations de ravageurs dans les principales provinces productrices ont exercé une pression sur l'offre intérieure et contribué à la volatilité des prix, même si la production a initialement augmenté. Une forte hausse des exportations en 2020 a temporairement réduit la disponibilité sur le marché intérieur, entraînant une contraction du marché cette année-là.

À partir de 2021, le marché est entré dans une phase de reprise soutenue. Cette croissance a été principalement tirée par un changement de comportement des consommateurs, car une sensibilisation accrue aux bienfaits des prunes noires pour la santé et la peau a stimulé la demande. L'expansion du marché a été en outre soutenue par l'introduction et la diversification des offres de produits, comme les prunes noires séchées, qui ont attiré de nouveaux segments de consommateurs.

Production des prunes et prunelles en Iran

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Iran s'est classé au 5e rang mondial pour le volume de production de prunes et prunelles.

Principaux producteurs de des prunes et prunelles, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des prunes et prunelles, 2017-2020

En 2020, l'Iran a produit 342,6 milliers de tonnes de prunes et prunelles, soit une baisse de 4,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -1,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 305,6 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 359,2 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2018 (-14,0 %), et la plus forte hausse en 2019 (+17,5 %).

Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de croissance, la production de prunes et prunelles en Iran a reculé. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 242,4 millions de dollars américains, en baisse de 7,5 % sur un an. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois augmenté de 32,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,8 %. Le niveau le plus élevé a été atteint en 2019 avec 262,0 millions de dollars américains, année qui a également connu la plus forte progression annuelle (+32,3 %).

Dynamique annuelle de la production en Iran en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des prunes et prunelles de Iran

Exportations en nature, t

Les volumes de prunes et prunelles exportés par l'Iran ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 70 906 tonnes, soit une hausse de 69,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 58,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 26 031 tonnes, année qui a également connu la plus forte baisse annuelle (-41,7 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Irak est resté la principale destination des exportations en volume, représentant 88,9 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti de manière fragmentée sur d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des variations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Le pic des exportations a été atteint en 2020, tandis que le point le plus bas a été enregistré en 2018, avec un écart de 3 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de prunes et prunelles en provenance d'Iran ont totalisé 50 164 milliers de dollars américains, marquant une forte hausse de 63,9 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été observé en 2018 avec 16 863 milliers de dollars américains, année qui a également connu la plus forte baisse annuelle (-26,8 %). La plus forte augmentation annuelle a été enregistrée en 2019 (+81,5 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Irak a concentré la majeure partie des exportations en valeur, représentant 87,6 % des flux totaux, avec une queue de distribution fragmentée sur d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020

Importations des prunes et prunelles vers l'Iran

Les résultats de l'analyse de marché documentaire montrent qu'il n'y a eu aucune importation de prunes et prunelles en Iran de 2017 à 2020.