Étude de marché

Marché des prunes et prunelles en Algérie

Marché des prunes et prunelles en Algérie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

La production algérienne de prunes et de prunelles est passée de 111,5 mille tonnes en 2018 à 113,3 mille tonnes en 2019. Cette hausse a été favorisée par le développement de vergers de prunes japonaises, avec plus de 2 000 hectares plantés dans des régions comme la Mitidja, ainsi que par des subventions agricoles de l'État qui ont fourni des plants, des bassins d'eau et un soutien technique aux producteurs.

Le volume du marché a ensuite chuté brutalement à 98,9 mille tonnes en 2020, soit une baisse de plus de 12 %, avant de se stabiliser autour de 97 à 98 mille tonnes les années suivantes. Durant cette période, les investissements dans les infrastructures fruitières et légumières se sont poursuivis, et la position de l'Algérie comme premier producteur mondial de dattes a apporté des avantages indirects à la culture des fruits à noyau grâce à des politiques agricoles favorables.

De 2022 à 2023, le marché est resté stable à environ 98,5 mille tonnes et 97,5 mille tonnes respectivement. Le secteur des fruits et légumes transformés, qui a progressé de 8 % en valeur en 2023, notamment dans les produits surgelés, a généré une demande supplémentaire pour les prunes, soutenant ainsi la production locale et les initiatives de transformation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Algérie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Algérie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des prunes et prunelles en Algérie

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Algérie s'est classée au 18e rang mondial pour la production de prunes et prunelles.

Principaux producteurs de des prunes et prunelles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des prunes et prunelles, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Algérie a produit 98,9 milliers de tonnes de prunes et prunelles, ce qui représente une baisse de 12,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 11,5 %, soit un taux annualisé de 4,0 %. Le pic de production a été enregistré en 2019 avec 113,1 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 1,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.3%)1.4%(12.5%)(4.0%)
Source : SHEV.io

Exportations des prunes et prunelles d'Algérie

Exportations en nature, t

La performance du marché a connu des fluctuations notables durant cette période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis ont culminé en 2018, avec une différence de 1,8 fois entre ces deux années. En 2019, les exportations algériennes de prunes et prunelles se sont établies à 1,6 tonne, soit une chute de 39,4 % par rapport à 2018. Le volume maximal a été enregistré en 2018 à 2,6 tonnes, année où la plus forte augmentation a été de 80,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente80.7%(39.4%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis sont restés le principal marché pour les exportations en volume, représentant 77,3 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, le volume des exportations algériennes de prunes et prunelles s'est élevé à 2,0 milliers de dollars US, soit une baisse de 13,3 % par rapport à 2018. Sur la période 2017-2019, les exportations ont augmenté de 27,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 à 2,4 milliers de dollars US, année où la plus forte hausse a été de 46,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente46.8%(13.3%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis et le Canada sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 82,6 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont chacun contribué à des parts nettement plus faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des prunes et prunelles vers l'Algérie

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Le volume le plus faible a été observé en 2020, tandis que le plus élevé a été enregistré en 2019, avec un rapport pic-creux de 7,7 fois. En 2020, les importations algériennes de prunes et prunelles se sont établies à 29,1 tonnes, correspondant à une chute de 87,1 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(87.1%)(12.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume était fortement concentrée sur l'Espagne et l'Afrique du Sud, qui représentaient ensemble 85,2 % des flux totaux, les autres partenaires formant une queue résiduelle.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020, après avoir culminé en 2019, avec une différence de 8,9 fois entre ces deux années. En 2020, les importations algériennes de prunes et prunelles se sont établies à 33,6 milliers de dollars US, montrant une chute abrupte de 88,7 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/a(88.7%)(21.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud et l'Espagne représentaient ensemble 82,6 % des importations totales en valeur, tandis que les autres pays formaient une queue diversifiée mais moins significative.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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