Marché des pommes de terre congelées au Rwanda

Observations des rapports précédents

Le marché rwandais de la pomme de terre surgelée a augmenté de 32 359 t en 2018 à 36 297 t en 2019, sous l'effet des initiatives gouvernementales. Le quatrième Plan stratégique pour la transformation agricole (PSTA 4) pour 2018-2024 a priorisé la pomme de terre comme culture à haut revenu, ce qui a entraîné des investissements dans les infrastructures, la mécanisation et l'irrigation. De plus, un accord de cinq ans avec la société nigériane BlackPace Africa Group en 2017 a apporté 120 millions de dollars d'investissement pour la production, la transformation et l'exportation de pommes de terre, stimulant le secteur.

Le volume du marché a baissé à 31 931 t en 2020 avant de remonter à 34 350 t en 2021. Durant cette période, des innovateurs locaux ont introduit la culture aéroponique de la pomme de terre sous serre, soutenue par des agences publiques, pour améliorer la productivité sur des terres limitées. Bien que cette innovation visait une efficacité à long terme, le marché a connu des fluctuations à court terme.

De 2022 à 2023, le marché s'est stabilisé autour de 33 000 t, avec une légère baisse à 32 418 t en 2023. En juillet 2023, le gouvernement a adopté une législation autorisant l'utilisation et le commerce des organismes génétiquement modifiés (OGM), et le Rwanda Agriculture Board s'est préparé à commencer des essais sur des variétés de pommes de terre GM résistantes au mildiou à partir de septembre 2024. Par ailleurs, la construction d'un marché de gros de fruits et légumes à Kigali, prévue pour 2024, vise à réduire les pertes post-récolte, ce qui pourrait améliorer l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement pour les pommes de terre surgelées.

Production des pommes de terre congelées au Rwanda

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Rwanda figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de pommes de terre surgelées, se classant au 17e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des pommes de terre congelées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes de terre congelées, 2017-2020

En 2020, la production de pommes de terre surgelées au Rwanda s'est élevée à 31 939 tonnes, marquant une baisse significative de 10,4 % par rapport à 2019. Le volume le plus faible a été enregistré en 2018, avec 31 761 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2019, à 35 627 tonnes. La plus forte hausse annuelle, de 12,2 %, a également été observée en 2019.

Dynamique annuelle de la production au Rwanda en nature, 2017-2020, t

Exportations des pommes de terre congelées du Rwanda

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de pommes de terre surgelées du Rwanda ont atteint 8,0 tonnes, soit une augmentation spectaculaire de 233,3 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo et le Burundi ont dominé les exportations en volume de pommes de terre surgelées du Rwanda, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Rwanda en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

En 2020, la valeur des exportations de pommes de terre surgelées du Rwanda s'est établie à 1 236 dollars américains, correspondant à une hausse de 477,2 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur de pommes de terre surgelées du Rwanda étaient fortement concentrées sur la République démocratique du Congo et le Burundi, dont la part combinée atteignait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2017-2020

Importations des pommes de terre congelées au Rwanda

Importations en nature, t

En 2019, le volume des importations de pommes de terre surgelées au Rwanda s'est élevé à 672,0 tonnes, en hausse de 12,2 % par rapport à 2018. Sur l'ensemble de la période 2017-2019, les importations ont augmenté de 8,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 598,8 tonnes, année où la plus forte baisse annuelle, de 3,5 %, a été observée.

Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume de pommes de terre surgelées au Rwanda était très concentrée : la République démocratique du Congo représentait à elle seule 92,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Rwanda en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatile. Le point le plus bas a été atteint en 2018, avec une valeur de 45 765 dollars américains, tandis que le pic a été enregistré en 2019, à 69 711 dollars américains, soit un écart de 1,5 fois entre ces deux années. En 2019, la valeur des importations a augmenté de 52,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse annuelle, de 30,2 %, a été observée en 2018.

Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo et l'Ouganda sont restés les principales sources des importations en valeur de pommes de terre surgelées au Rwanda, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Rwanda en valeur, 2017-2020