Marché des légumes congelés au Rwanda

Observations des rapports précédents

Le marché des légumes surgelés au Rwanda a atteint 35 095 t en 2019, porté par le lancement du Plan stratégique pour la transformation agricole (PSTA 4) en 2018. Ce plan a priorisé la productivité des légumes et de l'horticulture grâce à des investissements ciblés, soutenus par des projets d'infrastructure comme le pôle agro-industriel de Gabiro et l'augmentation des prêts agricoles. Cependant, en 2020, le marché s'est contracté à 31 952 t, les statistiques nationales ayant relevé des difficultés dans la production de fruits et légumes.

Le volume du marché est remonté à 34 352 t en 2021, aidé par une expansion de 50 % de l'irrigation depuis 2017 et le développement de nouveaux segments horticoles comme le baby corn et les fruits exotiques. En 2022, il a atteint 36 691 t, principalement grâce à une hausse des importations pour répondre à la demande intérieure, tandis que la production locale a légèrement diminué. L'année suivante, le volume est retombé à 32 442 t, coïncidant avec l'introduction de marchés réservés aux femmes et une focalisation sur des technologies durables comme l'irrigation solaire et l'hydroponie.

En 2024, les efforts de transformation agricole se sont poursuivis avec l'adoption de nouvelles variétés de blé pour réduire la dépendance aux importations, le Forum africain des systèmes alimentaires mettant en avant l'innovation, et un financement de 5 millions d'euros pour des sites de paniers alimentaires visant à renforcer l'agriculture climato-intelligente.

Production des légumes congelés au Rwanda

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes congelés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes congelés, 2017-2020

En 2019, la production de légumes surgelés au Rwanda a atteint son niveau maximum avec 35 627 tonnes, marquant une augmentation de 12,2 %. Cependant, en 2020, elle a chuté à 31 939 tonnes, soit une baisse de 10,4 % par rapport à l'année précédente. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 31 761 tonnes.

Dynamique annuelle de la production au Rwanda en nature, 2017-2020, t

Exportations des légumes congelés du Rwanda

Exportations en nature, t

Le marché a connu une forte volatilité au cours de ces années. En 2019, les exportations de légumes surgelés du Rwanda ont atteint un pic de 1 208 tonnes, avec une hausse spectaculaire de 568,1 %. En revanche, en 2020, elles se sont effondrées à seulement 9 tonnes, soit une baisse de 99,2 % par rapport à 2019. Les niveaux d'exportation ont ainsi fluctué de manière extrême, avec un écart de 133 fois entre le haut de 2019 et le bas de 2020.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la République démocratique du Congo a été le principal acheteur de légumes surgelés en provenance du Rwanda, représentant 73,8 % des exportations totales en volume, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Rwanda en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2019, la valeur des exportations de légumes surgelés du Rwanda a atteint un maximum de 249,0 milliers de dollars américains, avec une augmentation de 391,0 %. En 2020, elle a chuté à 8,1 milliers de dollars américains, soit une baisse brutale de 96,8 % par rapport à l'année précédente. L'amplitude entre le pic de 2019 et le creux de 2020 a été de 31 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la République démocratique du Congo a été le principal acheteur de légumes surgelés en provenance du Rwanda, représentant 71,0 % des exportations totales en valeur, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Rwanda en valeur, 2017-2020

Importations des légumes congelés au Rwanda

Importations en nature, t

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. En 2017, les importations de légumes surgelés au Rwanda ont atteint leur niveau maximum, avant de chuter à leur point le plus bas en 2020, avec une amplitude de 35 fois entre ces deux années. En 2020, le Rwanda a importé un total de 22 tonnes de légumes surgelés, ce qui représente une baisse dramatique de 96,7 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec 8,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la République démocratique du Congo a été le principal fournisseur de légumes surgelés au Rwanda, représentant 83,8 % des importations totales en volume, tandis que d'autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Rwanda en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de légumes surgelés au Rwanda ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le Rwanda a importé 17,4 milliers de dollars américains de légumes surgelés, soit une baisse de 76,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 84,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 46,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Rwanda en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la République démocratique du Congo (57,1 % des importations en valeur), l'Ouganda (15,6 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (13,3 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 86,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Rwanda en valeur, 2017-2020