Marché des pommes de terre au Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché de la pomme de terre au Yémen a connu une croissance régulière entre 2018 et 2020, le volume passant de 229,9 mille tonnes à 247,7 mille tonnes. Cette progression a été soutenue par l'adoption de variétés de pommes de terre mieux adaptées aux sols locaux, au climat et à la résistance aux maladies, ce qui a amélioré l'efficacité de la production et permis d'augmenter les volumes.

En 2021, le volume a fortement augmenté pour atteindre 346,2 mille tonnes, avant de reculer à 315,8 mille tonnes en 2022 et de se redresser légèrement à 322,7 mille tonnes en 2023. Durant cette période, des facteurs climatiques comme le gel ont contribué à la hausse des prix, tandis que la fermeture des postes frontaliers avec l'Arabie saoudite a perturbé les flux d'exportation, affectant la dynamique du secteur. Parallèlement, des efforts ont été déployés pour soutenir la production locale de semences et empêcher l'importation de semences malades, dans le but de renforcer la culture nationale.

En 2024, la culture de la pomme de terre couvrait plus de 15 000 hectares avec une production significative, reflétant des initiatives en cours telles que le lancement des plantations de la saison printanière dans le gouvernorat de Dhamar et une croissance anticipée de l'utilisation d'engrais. Ces évolutions se produisent dans un contexte de fragilité économique et d'ajustements liés au climat dans le secteur agricole yéménite.

Production des pommes de terre au Yémen

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

La production de pommes de terre au Yémen a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 242,6 milliers de tonnes de pommes de terre, soit une hausse de 4,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 229,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée cette même année, à hauteur de 4,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Yémen en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pommes de terre du Yémen

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de pommes de terre du Yémen se sont élevées à 21 tonnes, restant globalement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 99 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 78,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, Oman a joué un rôle prédominant dans les exportations en volume de pommes de terre depuis le Yémen, représentant 78,3 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les expéditions transfrontalières de pommes de terre du Yémen ont atteint 11 milliers de dollars américains, demeurant globalement stables par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 97,5 %, soit un taux annualisé de 70,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, Oman et Bahreïn sont restés les principaux acheteurs de pommes de terre en provenance du Yémen, avec une part combinée de 91,9 % des exportations totales en valeur, les autres pays constituant le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020

Importations des pommes de terre au Yémen

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les importations ont varié d'un facteur 40, passant d'un point bas en 2018 à un pic en 2020. En 2020, le volume des importations de pommes de terre au Yémen a totalisé 5 137 tonnes, soit une augmentation spectaculaire de 34,4 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 128 tonnes. La plus forte baisse a été observée cette même année, à hauteur de 95,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec 2 887,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la structure du marché était très concentrée, les Pays-Bas étant à eux seuls responsables de 96,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. L'amplitude entre le pic de 2020 et le creux de 2018 a été de 13,8 fois. En 2020, le Yémen a importé pour 4 072 milliers de dollars américains de pommes de terre, indiquant une forte hausse de 280,8 % par rapport à 2019. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, avec 296 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée cette même année, à hauteur de 85,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas ont concentré de manière significative les importations en valeur de pommes de terre vers le Yémen, avec une part de 96,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020