Marché des pommes de terre au Népal

Observations des rapports précédents

En 2018, le marché de la pomme de terre au Népal a atteint 3 360 milliers de tonnes, avec des importations de 272 milliers de tonnes. Cette situation a été favorisée par une production élevée et des stocks importants en chambres froides dans les États indiens voisins comme l'Uttar Pradesh et le Bengale occidental, ce qui a accru l'offre et fait baisser les prix, rendant les importations attractives.

De 2019 à 2023, le marché a progressé régulièrement pour atteindre 3 761 milliers de tonnes en 2023. La production nationale est passée de 3 088 milliers de tonnes en 2018 à 3 488 milliers de tonnes en 2023, tandis que les importations sont restées significatives malgré des fluctuations. La hausse la plus marquée s'est produite en 2021, avec une expansion du marché de 249 milliers de tonnes pour atteindre 3 657 milliers de tonnes, portée à la fois par une production locale et des importations plus élevées.

En 2024, les importations de pommes de terre ont diminué à 238 milliers de tonnes, probablement influencées par des conditions météorologiques comme des tempêtes et des pluies au Pendjab en Inde, qui ont entraîné une réduction de 20 % de la production, ainsi que par des préoccupations émergentes sur la qualité, notamment la présence de fausses pommes de terre sur le marché affectant la confiance des consommateurs.

Production des pommes de terre au Népal

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Népal s'est classé au 24e rang mondial en termes de volume de production de pommes de terre.

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

La production de pommes de terre au Népal a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 3 132 K t de pommes de terre, soit une hausse de 0,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 16,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Népal en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pommes de terre du Népal

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur niveau le plus bas en 2019, avec 0,0 K t, et leur maximum en 2018, à 0,5 K t, soit une variation de 20 fois entre ces deux années. En 2019, les exportations ont chuté de 94,9 % par rapport à 2018. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 246,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde a été l'acheteur quasi exclusif des pommes de terre du Népal, représentant 99,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur niveau le plus bas en 2019, à 6 K $ US, et leur maximum en 2018, à 46 K $ US, soit une variation d'un facteur de 7,4. En 2019, les exportations ont chuté de 86,6 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 154,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les pommes de terre du Népal ont été principalement expédiées vers l'Inde, qui a absorbé 98,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Népal en valeur, 2017-2020

Importations des pommes de terre au Népal

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations de pommes de terre du Népal ont augmenté. En 2020, les importations se sont établies à 276,5 K t, soit une hausse modérée de 5,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -1,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, à 261,6 K t. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en volume a reflété une forte dépendance à l'égard de l'Inde, qui a absorbé 96,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Népal en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de pommes de terre au Népal ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 59 684 K $ US, soit une hausse modérée de 10,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 38,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 11,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Inde est restée la destination dominante et quasi exclusive des importations de pommes de terre au Népal en valeur, avec une part de 96,7 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Népal en valeur, 2017-2020