Étude de marché

Marché des pommes de terre au Burundi

Marché des pommes de terre au Burundi

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la pomme de terre au Burundi est passé de 303 000 tonnes en 2018 à 423 000 tonnes en 2022. Cette croissance a d'abord été soutenue par l'adoption du Plan national de développement 2018-2027, qui visait à moderniser l'agriculture par la mécanisation et la spécialisation régionale des cultures. Par la suite, un appel d'offres national pour des semences certifiées de pomme de terre en 2020 a amélioré la qualité du matériel de plantation, tandis que des recherches menées par l'Institut des sciences agronomiques du Burundi en 2021 se sont concentrées sur la caractérisation et la multiplication de variétés locales adaptées au climat pour une distribution plus large aux agriculteurs.

Après avoir atteint un pic en 2022, le volume du marché s'est stabilisé à 419 000 tonnes en 2023. Durant cette période, la Faculté d'agronomie et de bio-ingénierie de l'Université du Burundi a activement promu des techniques modernes de production de pommes de terre, notamment la récolte de la variété Victoria. En 2024, des développements ont inclus le lancement d'une usine de transformation innovante par le Programme d'autonomisation économique et d'emploi des jeunes pour produire des dérivés de pomme de terre comme des chips et des flocons, ainsi que des projets de multiplication de semences menés par des coopératives financés pour renforcer la capacité de production locale et explorer des opportunités d'exportation.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Burundi
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Burundi en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Burundi en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Burundi par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Burundi par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Burundi, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Burundi par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Burundi par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Burundi, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Burundi par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Burundi par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Burundi, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Burundi par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Burundi par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Burundi, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Burundi par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pommes de terre au Burundi

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pommes de terre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de pommes de terre du Burundi a diminué. En 2020, le pays a produit 357,7 milliers de tonnes de pommes de terre, soit une baisse de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 74,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 376,4 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 47,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Burundi en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente47.7%24.4%(5.0%)20.4%
Source : SHEV.io

Exportations des pommes de terre du Burundi

Exportations en nature, t

En 2020, les livraisons de pommes de terre du Burundi ont atteint 2 tonnes, ne montrant qu'une fluctuation marginale par rapport à 2019. Entre 2018 et 2020, les exportations ont diminué de 23,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 8,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en volume de pommes de terre du Burundi étaient fortement concentrées sur la Tanzanie et la République démocratique du Congo, dont la part combinée atteignait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le Burundi a exporté 0,5 millier de dollars américains de pommes de terre en 2020, enregistrant seulement une fluctuation marginale par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les exportations ont diminué de 2,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Tanzanie et la République démocratique du Congo ont capté la majeure partie des exportations en valeur, représentant conjointement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pommes de terre au Burundi

Importations en nature, t

Les livraisons de pommes de terre au Burundi ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est établi à 0,3 tonne, soit une baisse de 99,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 100 %, avec un taux de croissance annuel composé de 95,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(90.7%)(87.8%)(99.3%)(95.8%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Rwanda a dominé la structure des importations en volume du pays, avec une part de 99,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les volumes de pommes de terre importés par le Burundi ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 0,1 millier de dollars américains, indiquant une perte de 96,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 100 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 93,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(88.0%)(92.4%)(96.5%)(93.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Rwanda a effectivement concentré les importations en valeur de pommes de terre vers le Burundi, avec une part de 99,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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