Marché des haricots secs écossés au Burundi

Observations des rapports précédents

La production de haricots secs décortiqués au Burundi a fortement augmenté, passant de 393,2 mille tonnes en 2018 à 619,2 mille tonnes en 2019. Cette croissance est principalement due à la mise en œuvre du Plan national de développement (PND) 2018-2027, qui visait à moderniser l'agriculture et à promouvoir la production de haricots comme culture vivrière clé. En 2020, la production a chuté à 460,0 mille tonnes, année où le gouvernement a homologué 52 variétés améliorées de haricots et diffusé des guides techniques de culture pour renforcer le secteur.

La production s'est ensuite redressée, atteignant 520,0 mille tonnes en 2022, car la hausse des prix des haricots due aux coûts de transport et à la spéculation des commerçants a incité à produire davantage. En 2023, la production a diminué à 490,0 mille tonnes malgré la poursuite de l'augmentation des prix. En 2024, le gouvernement a annoncé des mesures de réduction des prix pour les haricots frais et a avancé des projets comme la reconstruction du marché central de Bujumbura.

Production des haricots secs écossés au Burundi

En nature, 2017-2020, k t

Le Burundi figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de haricots secs décortiqués entre 2017 et 2020, se classant au 17e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des haricots secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des haricots secs écossés, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de haricots secs décortiqués du Burundi a diminué. En 2020, le pays a produit 460,0 milliers de tonnes de haricots secs décortiqués, marquant une baisse marquée de 25,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 23,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 619,2 milliers de tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 57,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Burundi en nature, 2017-2020, k t

Exportations des haricots secs écossés du Burundi

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2017 et leur minimum en 2018, avec une variation de 3 066 fois entre ces deux années. En 2020, le Burundi a exporté 6 tonnes de haricots secs décortiqués, soit une baisse de 61,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,0 tonne, avec la plus forte baisse cette année-là, de 100,0 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, de 30 707,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Rwanda a été la principale destination des exportations en volume, représentant 87,8 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Une variation de 1 588 fois a été notée entre le maximum en 2017 et le minimum en 2018. En 2020, les expéditions de haricots secs décortiqués du Burundi vers l'étranger ont totalisé 17 milliers de dollars US, équivalant à une avancée de 975,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,1 millier de dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 99,9 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, de 2 659,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Rwanda a représenté 83,0 % des exportations totales en valeur, et les flux restants étaient répartis parmi un large groupe de pays plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Burundi en valeur, 2017-2020

Importations des haricots secs écossés au Burundi

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 et leur minimum en 2020, avec une variation de 136 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de haricots secs décortiqués du Burundi se sont établies à 40 tonnes, reflétant une forte baisse de 99,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 5 445 tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 109,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Ouganda (54,9 % des importations en volume), l'Italie (15,9 % des importations en volume) et le Kenya (8,8 % des importations en volume) ont apporté la plus grande contribution aux importations en volume, représentant ensemble 79,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Du pic en 2018 au creux en 2020, les importations ont changé d'un facteur de 481. En 2020, les expéditions de haricots secs décortiqués vers le Burundi depuis l'étranger ont atteint 6 milliers de dollars US, indiquant une diminution de 99,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 703 milliers de dollars US, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 88,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Ouganda (47,7 % des importations en valeur), l'Italie (20,8 % des importations en valeur) et le Kenya (11,0 % des importations en valeur) sont restés les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 79,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Burundi en valeur, 2017-2020