Étude de marché

Marché des pois d'Angole secs écossés en Asie

Marché des pois d'Angole secs écossés en Asie

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Asia" comprend les pays suivants :

la Chine
Hong Kong
Japon
République populaire démocratique de Corée
Corée du Sud
Macao
Mongolie
Afghanistan
Bangladesh
Bhoutan
Sri Lanka
Inde
Iran
Maldive
Népal
Pakistan
Brunéi
Myanmar
Cambodge
Indonésie
Laos
Malaise
les Philippines
Timor-Leste
Singapour
Vietnam
Thaïlande
Kazakhstan
Kirghizistan
Tadjikistan
Turkménistan
Ouzbékistan
Azerbaïdjan
Arménie
Bahreïn
Chypre
Géorgie
Palestine
Irak
Israël
Jordanie
Koweït
Liban
Oman
Qatar
Arabie Saoudite
Syrie
Turquie
les Émirats arabes unis
Yémen

Observations des rapports précédents

La production de pois d'Angole séchés décortiqués en Inde a augmenté, passant de 3 691 milliers de tonnes en 2018 à 4 655 milliers de tonnes en 2020. Cette hausse a été soutenue par des politiques gouvernementales limitant les importations pour protéger les agriculteurs locaux, ainsi que par des mécanismes comme le prix minimum de soutien (MSP) et la Mission nationale de sécurité alimentaire (NFSM), qui ont incité à une augmentation des cultures et de la production.

Après un pic en 2020, la production a chuté à 4 561 milliers de tonnes en 2021, puis à 3 639 milliers de tonnes en 2022, réduisant le volume du marché de 4 675 à 3 547 milliers de tonnes. Malgré une forte demande des consommateurs pour les cotylédons fendus (dahl), un aliment de base végan, l'offre intérieure s'est contractée durant cette période. La production a partiellement rebondi à 3 730 milliers de tonnes en 2023, avec un volume de marché atteignant 3 601 milliers de tonnes.

Pour stabiliser l'approvisionnement, le gouvernement a prolongé les importations en franchise de droits, notamment en provenance du Mozambique dans le cadre d'un accord bilatéral, tout en investissant dans de nouveaux protocoles de sélection pour développer des variétés résistantes au climat. En 2024, un plafond d'importation de 200 milliers de tonnes a été instauré pour réguler les volumes entrants.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2020-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2020-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2020-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2020-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2020-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2020-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2020-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2020-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2020-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2020-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2020-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2020-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2020-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2020-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2020-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2020-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2020-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2020-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2020-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2020-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2020-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2020-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2020-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2020-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pois d'Angole secs écossés en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pois d'Angole secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pois d'Angole secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pois d'Angole séchés et décortiqués en Asie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie a produit 4 655 kt de pois d'Angole séchés et décortiqués, ce qui représente une augmentation modeste de 9,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 4,3 %, soit un taux annualisé de -1,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 3 691 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec -24,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, à +15,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(24.1%)15.3%9.3%(1.4%)
Source : SHEV.io

Exportations des pois d'Angole secs écossés d'Asie

Exportations en nature, t

Le marché a connu des fluctuations notables au cours de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 273 t, puis leur pic en 2020, à 5 363 t, soit une multiplication par 20 entre ces deux années. En 2020, le volume d'exportation de pois d'Angole séchés et décortiqués d'Asie a ainsi augmenté de façon spectaculaire, avec une hausse de 1 865,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -67,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(67.6%)(31.0%)1 865.9%63.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada (1,9 % des exportations en volume), la République dominicaine (1,0 % des exportations en volume) et les États-Unis (0,8 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de pois d'Angole séchés et décortiqués en provenance d'Asie, représentant ensemble 3,8 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 5 438 k$ US, puis leur pic en 2017, avec une différence de 10,1 fois entre ces deux années. En 2020, l'Asie a exporté pour 6 002 k$ US de pois d'Angole séchés et décortiqués, ce qui correspond à une augmentation de 10,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -80,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(80.9%)(48.1%)10.4%(52.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada (4,1 % des exportations en valeur), les États-Unis (1,7 % des exportations en valeur) et la République dominicaine (1,5 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs de pois d'Angole séchés et décortiqués en provenance d'Asie, formant ensemble 7,3 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pois d'Angole secs écossés en Asie

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 8 147 t, puis leur pic en 2020, à 26 124 t, soit une multiplication par 3,2 entre ces deux années. En 2020, l'Asie a importé environ 26 124 t de pois d'Angole séchés et décortiqués, ce qui représente une hausse de 220,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -47,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(21.1%)(47.9%)220.7%9.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume est restée très diversifiée : la Tanzanie (27,8 % des importations en volume), le Soudan (5,8 % des importations en volume) et l'Éthiopie (5,5 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 39,1 % des flux totaux, tandis qu'une longue queue de marchés plus petits constituait les 60,9 % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de contraction, les importations de pois d'Angole séchés et décortiqués en Asie ont augmenté. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 23 001 k$ US, marquant une forte hausse de 68,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 13 648 k$ US, avec la plus forte baisse survenue cette même année, à -28,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(15.8%)(28.6%)68.5%0.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le rôle de la Tanzanie (18,0 % des importations en valeur), du Malawi (5,7 % des importations en valeur) et de l'Éthiopie (5,2 % des importations en valeur) en tant que fournisseurs de pois d'Angole séchés et décortiqués à l'Asie était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 28,8 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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