Marché des pois chiches secs écossés en Afrique de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Le marché des pois chiches séchés et décortiqués en Afrique de l'Ouest a connu une forte croissance, passant de 3,7 milliers de tonnes en 2018 à 9,5 milliers de tonnes en 2023. Cette expansion s'explique principalement par une hausse spectaculaire des importations, qui sont passées de 2,3 à 7,8 milliers de tonnes sur la période, tandis que la production domestique est restée stable autour de 1,8 millier de tonnes.

Après une forte hausse en 2019, le volume du marché a légèrement baissé en 2020 avant de bondir de 50 % en 2021. La croissance s'est poursuivie les années suivantes, mais à un rythme plus modéré, avec un marché atteignant 9,2 milliers de tonnes en 2022 et 9,5 milliers de tonnes en 2023.

En 2023, la croissance du marché a été soutenue par la demande mondiale croissante pour les protéines végétales, qui a stimulé la consommation, et par une gamme plus large de produits à base de pois chiches dans les magasins de détail, améliorant l'accessibilité et la commodité pour les consommateurs.

Production des pois chiches secs écossés en Afrique de l'Ouest

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pois chiches secs écossés, 2017-2020

En 2020, la production de pois chiches séchés et décortiqués en Afrique de l'Ouest s'est établie à 1 781 tonnes, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

Exportations des pois chiches secs écossés d'Afrique de l'Ouest

Exportations en nature, t

Les exportations de pois chiches séchés et décortiqués d'Afrique de l'Ouest ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 1 726 tonnes, soit une progression de 215,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 2 508,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 196,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Espagne et le Maroc sont restés les principaux marchés pour les exportations en volume de pois chiches séchés et décortiqués d'Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 51,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 67 000 dollars US, puis leur pic en 2020, à 780 000 dollars US, soit une différence de 11,6 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations ont augmenté de 1 059,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 20,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne (22,1 % des exportations en valeur), le Tchad (1,0 %) et le Maroc (1,0 %) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur de pois chiches séchés et décortiqués d'Afrique de l'Ouest, représentant ensemble 24,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des pois chiches secs écossés en Afrique de l'Ouest

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 2 302 tonnes, puis leur pic en 2020, à 5 467 tonnes, soit une différence de 2,4 fois entre ces deux années. En 2020, les importations ont augmenté de 16,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 37,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 103,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les importations en volume était diversifié. La Turquie (18,6 % des importations en volume), les États-Unis (14,6 %) et la Chine (10,4 %) représentaient ensemble seulement 43,7 % des flux totaux, les 56,3 % restants étant fournis par de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, l'Afrique de l'Ouest a importé pour 2 022 000 dollars US de pois chiches séchés et décortiqués, soit une augmentation de 14,3 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 022 000 dollars US, et la valeur maximale en 2018, à 2 458 000 dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 17,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine (25,9 % des importations en valeur), les États-Unis (15,0 %) et l'Ukraine (12,5 %) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur de pois chiches séchés et décortiqués vers l'Afrique de l'Ouest, avec une part combinée de 53,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Ouest en valeur, 2017-2020