Marché des poires en Serbie

Observations des rapports précédents

Le marché serbe des poires fraîches a connu une forte croissance entre 2018 et 2020, le volume physique passant de 48 028 tonnes à un pic de 62 192 tonnes. Cette expansion a été suivie d'une contraction significative au cours des trois années suivantes, ramenant le volume du marché à 45 668 tonnes en 2023.

En valeur, le marché a atteint son point culminant à 53,9 millions de dollars en 2020. Bien que le déclin ultérieur de la valeur du marché ait été moins sévère, celle-ci s'est stabilisée autour de 47,2 millions de dollars en 2023, ce qui indique une évolution de la relation entre volume et prix durant la dernière partie de la période.

Production des poires en Serbie

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie s'est classée au 28e rang mondial en termes de volume de production de poires.

Principaux producteurs de des poires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des poires, 2017-2020

La production de poires en Serbie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 67 110 tonnes de poires, ce qui représente une forte hausse de 22,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 28,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Serbie en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La valeur de la production de poires en Serbie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production de poires a été évaluée à 57 061 milliers de dollars américains, en hausse de 31,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la valeur de la production a augmenté de 32,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 42 527 milliers de dollars américains, avec une baisse de 1,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Serbie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des poires de Serbie

Exportations en nature, t

En 2020, le volume des exportations de poires de la Serbie s'est établi à 8 258 tonnes, soit une hausse de 34,0 % par rapport à l'année précédente. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 6 162 tonnes, avec une baisse de 28,9 % cette année-là. Le volume maximal a été atteint en 2018, à 8 671 tonnes.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Serbie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la Russie (68,8 % des exportations en volume), l'Autriche (6,7 %) et le Monténégro (5,5 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 81,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Serbie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations de poires de la Serbie s'est élevée à 7 022 milliers de dollars américains, soit une hausse de 43,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 3,8 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 1,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 4 884 milliers de dollars américains, avec une baisse de 28,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Serbie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Russie a été la destination dominante pour les exportations de poires de la Serbie en valeur, représentant 75,0 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Serbie en valeur, 2017-2020

Importations des poires vers la Serbie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de poires en Serbie ont diminué. En 2020, le volume des importations s'est établi à 3 340 tonnes, marquant une contraction significative de 19,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 49,2 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 14,3 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019, à 4 151 tonnes, avec une hausse de 48,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Serbie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas (51,8 % des importations en volume), l'Italie (23,1 %) et la Bosnie-Herzégovine (5,2 %) ont constamment occupé les premières positions dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 80,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Serbie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de poires en Serbie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 3 904 milliers de dollars américains, soit une hausse significative de 18,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 96,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Serbie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, les Pays-Bas (51,0 % des importations en valeur), l'Italie (28,0 %) et l'Espagne (3,7 %) sont restés les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 82,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Serbie en valeur, 2017-2020