Marché des pêches et nectarines à la CEI

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des pêches et nectarines fraîches dans la CEI est passé de 559 mille tonnes en 2018 à 592 mille tonnes en 2019. Cette tendance à la hausse a été interrompue en 2020, avec une baisse à 579 mille tonnes, principalement en raison de la pandémie de COVID-19, qui a ralenti la consommation et perturbé les chaînes d'approvisionnement.

La reprise a commencé en 2021, le marché atteignant 591 mille tonnes, soutenu par l'expansion du commerce en ligne et les achats d'intervention de l'État qui ont maintenu la demande et la production. Une forte hausse a suivi en 2022, portant le marché à 666 mille tonnes, stimulée par les mesures gouvernementales de soutien à la production nationale, ce qui a augmenté la production. La croissance s'est poursuivie jusqu'à 711 mille tonnes en 2023, aidée par l'adoption de nouvelles technologies d'emballage qui ont amélioré la durée de conservation des produits et maintenu l'intérêt des consommateurs pour les produits biologiques.

Production des pêches et nectarines à la CEI

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pêches et nectarines, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pêches et nectarines, 2017-2020

En 2020, la production de pêches et de nectarines dans la CEI s'est élevée à 372,9 milliers de tonnes, marquant une baisse de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,1 %, soit un taux annualisé de -1,1 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 346,4 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 385,2 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2018 à -10,0 %, et la plus forte hausse en 2019 à +11,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, k t

Exportations des pêches et nectarines ceinien

Exportations en nature, k t

Après deux années de croissance, les exportations de pêches et de nectarines de la CEI vers l'étranger ont reculé. En 2020, la CEI a exporté 24,4 milliers de tonnes, ce qui représente une chute de 55,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 40,4 %, soit un taux annualisé de -15,9 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019 avec 55,3 milliers de tonnes, et la plus forte hausse annuelle a eu lieu en 2018 à +26,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine a été la principale destination des exportations en volume de pêches et de nectarines en provenance de la CEI, représentant 1,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations de pêches et de nectarines de la CEI s'est établie à 94,7 millions de dollars américains, en hausse de 39,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 91 %, soit un taux annualisé de +24,1 %. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019 à -4,5 %, et la plus forte hausse en 2018 à +43,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine (avec 1,3 % des flux totaux) et Oman (0,9 %) ont été les deux principales destinations en valeur, représentant ensemble 2,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Importations des pêches et nectarines de la CEI

Importations en nature, k t

Les importations de pêches et de nectarines en volume dans la CEI ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 230,8 milliers de tonnes, soit une forte diminution de 11,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 27,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -10,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume étaient réparties sur un large éventail de pays partenaires. La Turquie (27,2 % des importations en volume), la Chine (10,1 %) et la Serbie (6,4 %) représentaient ensemble seulement 43,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de pêches et de nectarines en valeur dans la CEI ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 349,7 millions de dollars américains, soit une hausse de 7,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 9,7 %, avec un taux annualisé de -3,3 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 à 315,1 millions de dollars, et la plus forte baisse annuelle a eu lieu cette même année à -18,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — la Turquie, la Chine et la Serbie — ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 53,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020