Marché des noisettes à la CEI

Observations des rapports précédents

Le marché de la noisette dans la CEI a connu une baisse de volume en 2019, en partie à cause d'une production nationale réduite l'année précédente due à des conditions météorologiques défavorables. Cependant, cette période a marqué le début d'investissements importants dans de nouveaux vergers dans des régions comme le Daghestan et le kraï de Krasnodar, utilisant des techniques européennes avancées, ce qui a progressivement augmenté la production locale. Les grandes entreprises de confiserie, dont Ferrero et Nestlé, sont restées des consommateurs clés, maintenant une demande de base malgré les fluctuations du marché.

La pandémie n'a pas perturbé les flux d'importation, et la croissance rapide du commerce électronique, ainsi que l'arrivée de nouveaux acteurs dans la livraison de kits repas et de plats préparés, a créé des canaux de vente supplémentaires. Une reprise post-pandémique dans l'industrie de la confiserie et l'évolution des préférences des consommateurs vers une alimentation plus saine ont soutenu une expansion significative du volume du marché, qui est passé de 51 471 t en 2020 à 68 562 t en 2021.

Une croissance supplémentaire à plus de 82 919 t d'ici 2023 a été soutenue par la maturation de nouvelles plantations locales et le développement continu du commerce en ligne. Des amendements législatifs affectant l'organisation du commerce de détail et une attention soutenue des consommateurs sur les collations nutritives ont contribué à l'expansion du marché, même au milieu de sanctions économiques plus larges et de pressions inflationnistes qui ont influencé le comportement d'achat.

Production des noisettes à la CEI

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des noisettes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noisettes, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de noisettes dans la CEI a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 64 807 tonnes, mais en 2020, elle est tombée à 60 611 tonnes, soit une baisse de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,4 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 11,7 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de noisettes dans la CEI a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 419,0 millions de dollars américains, marquant une légère hausse de 3,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 21 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 6,5 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des noisettes ceinien

Exportations en nature, t

En 2020, les volumes de noisettes exportés par la CEI se sont établis à 17 498 tonnes, enregistrant une baisse significative de 13,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,4 %. La valeur minimale a été atteinte en 2018 avec 16 317 tonnes, tandis que le maximum a été enregistré en 2019 à 20 139 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018 à 13,3 %, et la plus forte hausse en 2019 à 23,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de noisettes de la CEI étaient réparties entre de nombreux pays. L'Italie (26,3 % des exportations en volume), l'Allemagne (13,5 %) et la Géorgie (2,3 %) représentaient ensemble seulement 42,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la CEI a exporté pour 120,9 millions de dollars américains de noisettes, ce qui représente une baisse de 4,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 4,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 95,5 millions de dollars américains, et le maximum en 2019 à 126,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2018 à 17,1 %, et la plus forte hausse en 2019 à 32,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la structure des exportations en valeur est restée très diversifiée. L'Italie (29,3 % des exportations en valeur), l'Allemagne (15,5 %) et la République tchèque (2,3 %) représentaient ensemble seulement 47,1 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 52,9 % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Importations des noisettes de la CEI

Importations en nature, t

En 2020, la CEI a importé 8 357 tonnes de noisettes, marquant une forte augmentation de 52,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 57,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 28,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Turquie et la Géorgie ont apporté la plus grande contribution aux importations en volume, représentant ensemble 30,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de noisettes dans la CEI ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 95,5 millions de dollars américains, en hausse de 6,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 68,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 19,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la Turquie et la Géorgie ont conservé leurs positions en tant que principaux fournisseurs de noisettes vers la CEI, avec une part combinée de 32,6 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020