Étude de marché

Marché des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Amérique centrale

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Central America" comprend les pays suivants :

Belize

Costa Rica

Salvador

Guatemala

Honduras

Mexique

Nicaragua

Panama

Observations des rapports précédents

Le marché des peaux brutes de mouton et d'agneau en Amérique centrale a connu une expansion régulière à partir de 2018, avec un volume de marché atteignant 11 214 t cette année-là. Cette période a été marquée par un contexte commercial régional favorable, les États-Unis et l'Uruguay devenant des destinations d'exportation clés pour les peaux brutes de mouton avec laine, soulignant l'importance de ces marchés internationaux.

De 2019 à 2023, le volume du marché domestique a poursuivi sa croissance constante, passant à 12 232 t à la fin de la période. Cette hausse a été entièrement tirée par l'augmentation de la production locale, qui est passée de 11 465 t à 12 258 t, tandis que les importations et les exportations sont restées négligeables, ce qui met en évidence l'autosuffisance de la région dans ce segment.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Amérique centrale
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Amérique centrale en nature, 2018-2023, t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Belize par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Belize par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Belize par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Belize par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Belize par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Belize par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Belize en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Belize par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Belize en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Belize par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Belize par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Belize en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Belize par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Belize en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Belize par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Belize par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Amérique centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des peaux brutes d'ovins et d'agneaux, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Amérique centrale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 11 591 tonnes de peaux brutes de moutons et d'agneaux ont été produites dans la région, ce qui représente une hausse de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 4,9 %, soit un taux annualisé de 1,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.0%	1.7%	1.1%	1.6%

Source : SHEV.io

Exportations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux d'Amérique centrale

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, avec 22,3 tonnes, soit une baisse de 53,2 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2018, avec 63,4 tonnes, ce qui représente une hausse de 144,6 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre ces deux années est de 2,8 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	144.6%	(25.0%)	(53.2%)	(4.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Colombie et la Jamaïque sont restées les principaux partenaires pour les exportations en volume de peaux brutes de moutons et d'agneaux en provenance d'Amérique centrale, représentant ensemble 33,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Amérique centrale a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 8,7 milliers de dollars américains, soit une baisse de 84,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 92,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 57,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(17.7%)	(36.9%)	(84.7%)	(57.0%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Colombie et la Jamaïque sont restées les principaux partenaires pour les exportations en valeur de peaux brutes de moutons et d'agneaux en provenance d'Amérique centrale, représentant ensemble 36,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des peaux brutes d'ovins et d'agneaux en Amérique centrale

Importations en nature, t

Les données montrent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 0,0 tonne, soit une baisse de 98,7 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2018, avec 0,4 tonne, ce qui représente une hausse de 2 462,4 % par rapport à l'année précédente. En 2020, les importations ont totalisé 0,0 tonne, soit une augmentation de 47,5 % par rapport à 2019. L'écart entre 2018 et 2019 est de 79 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2 462.4%	(98.7%)	47.5%	(21.9%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis et la Chine ont constitué le principal groupe de marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 10,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de peaux brutes de moutons et d'agneaux en Amérique centrale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont été enregistrées à 8,2 milliers de dollars américains, soit une hausse de 86,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 2 856,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 209,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	254.7%	346.3%	86.8%	209.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis et la Chine sont restés les principales destinations dans la structure géographique des importations en valeur, avec une part combinée de 4,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io