Étude de marché

Marché des peaux brutes de bovins et d'équidés au Chili

Date de publication: mars 29, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production chilienne de peaux brutes de bovins et d'équidés est passée de 29 694 tonnes en 2018 à un pic de 33 276 tonnes en 2020, tandis que le volume du marché intérieur a reculé à 18 827 tonnes cette année-là, les exportations ayant bondi. La production a ensuite entamé un déclin soutenu, tombant à 27 943 tonnes en 2023, le volume du marché restant inférieur à 21 000 tonnes.

Le recul de la production de peaux après 2021 a été principalement dû à une baisse de 10 % du nombre d'abattages de bovins, ce qui a réduit l'offre de matière première. Les perturbations du commerce international et une consommation intérieure de viande accrue après les retraits des fonds de pension ont également limité la disponibilité des peaux, la dépendance des exportations chiliennes de bœuf envers la Chine influençant les niveaux de production. De nouvelles exigences sanitaires pour les importations de peaux mises en œuvre en 2022 ont en outre resserré l'accès au marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Chili
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Chili en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Chili en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Chili par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Chili par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Chili, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Chili par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Chili par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Chili par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Chili, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Chili par pays, 2018-2025, $ US/kg
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Chili par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Chili par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Chili, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Chili par pays, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Chili par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Chili par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Chili, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Chili par pays, 2018-2025, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des peaux brutes de bovins et d'équidés au Chili

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des peaux brutes de bovins et d'équidés, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production chilienne de peaux brutes de bovins et d'équidés a reculé. En 2021, le Chili a produit 31 281 tonnes de peaux brutes de bovins et d'équidés, ce qui représente une baisse de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 5,3 %, soit un taux annualisé de 1,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020 avec 33 276 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 7,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Chili en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.5%	7.2%	(6.0%)	1.8%

Source : SHEV.io

Exportations des peaux brutes de bovins et d'équidés du Chili

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 2,9 fois entre ces deux années. En 2021, le volume d'exportation chilien de peaux brutes de bovins et d'équidés s'est établi à 10 280 tonnes, marquant une baisse de 28,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2020 avec 14 450 tonnes, année où la plus forte augmentation a été observée à 100,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	46.9%	100.1%	(28.9%)	27.9%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Chine (58,1 % des exportations en volume), l'Italie (15,9 %) et le Mexique (9,8 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations chiliennes de peaux brutes de bovins et d'équidés, représentant ensemble 83,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Chili en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations chiliennes de peaux brutes de bovins et d'équidés ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, elles se sont élevées à 6 629 milliers de dollars US, soit une hausse de 38,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 13,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 4 470 milliers de dollars US, année où la plus forte baisse a été observée à 23,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Chili en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.4%)	7.4%	38.1%	4.3%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Chine (46,0 % des exportations en valeur), l'Italie (23,3 %) et le Mexique (13,7 %) ont formé le cœur des exportations chiliennes de peaux brutes de bovins et d'équidés en termes de valeur, représentant ensemble 83,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Chili en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des peaux brutes de bovins et d'équidés au Chili

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les volumes ont atteint leur maximum en 2018 et leur minimum en 2020, avec une variation de 885 fois entre ces deux années. En 2021, le volume d'importation chilien de peaux brutes de bovins et d'équidés a atteint 1 tonne, affichant une hausse de 152,1 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 0,4 tonne, année où la plus forte baisse a été observée à 98,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(94.4%)	(98.0%)	152.1%	(85.8%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Argentine et le Brésil sont restés les destinations dominantes pour les importations chiliennes de peaux brutes de bovins et d'équidés en volume, représentant ensemble 88,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Chili en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les importations ont varié d'un facteur 74, passant d'un pic en 2018 à un creux en 2020. En 2021, le Chili a importé pour une valeur de 6 629 milliers de dollars US de peaux brutes de bovins et d'équidés, en hausse de 255,5 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 7 milliers de dollars US, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2019 à 93,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Chili en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(93.8%)	(78.1%)	255.5%	(63.6%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Argentine est restée la direction clé pour les importations chiliennes de peaux brutes de bovins et d'équidés en termes de valeur, représentant 80,6 % des importations totales, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Chili en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io