Marché des pastèques et melons à Chypre

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2021, la production de pastèques et melons frais à Chypre a diminué, passant de 23 970 tonnes à 20 980 tonnes, et le volume total du marché s'est contracté de 24 190 tonnes à 21 489 tonnes. Cette baisse progressive s'est produite sans perturbations majeures ni événements spécifiques signalés dans les sources disponibles. En 2022, le marché a connu une chute plus marquée : la production est tombée à 17 980 tonnes et le volume du marché à 18 321 tonnes. Cette baisse a coïncidé avec une hausse significative des prix des légumes frais, y compris les pastèques et melons, en raison de l'augmentation des coûts de production et de distribution. Ces coûts élevés ont probablement réduit la rentabilité de la culture et freiné la demande des consommateurs, entraînant des volumes globaux plus bas. Parallèlement, les mesures législatives et les politiques de soutien au secteur agricole se sont poursuivies, visant à améliorer la compétitivité sans pour autant inverser la pression immédiate de l'inflation des coûts.

La tendance à la baisse s'est poursuivie en 2023, avec une production qui a encore reculé à 16 380 tonnes et un volume du marché à 17 082 tonnes. Cependant, les importations ont augmenté de manière notable, atteignant 712 tonnes en 2023 et 918 tonnes en 2024, compensant partiellement le déclin de la production domestique. Les politiques de soutien agricole en cours sont restées en place, axées sur le développement et la protection de l'agriculture, mais aucun facteur spécifique n'a été signalé pour contrer directement la contraction du marché durant ces années.

Production des pastèques et melons à Chypre

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des pastèques et melons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pastèques et melons, 2017-2020

La production de pastèques et de melons à Chypre a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 21 790 tonnes ont été produites, un niveau pratiquement inchangé par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a baissé de 7,9 %, soit un taux annualisé de 2,7 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 23 970 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à 8,6 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 1,3 %.

Dynamique annuelle de la production à Chypre en nature, 2017-2020, t

Exportations des pastèques et melons de Chypre

Exportations en nature, t

Les exportations de pastèques et de melons de Chypre ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 23,6 tonnes, en baisse de 34,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 28,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,4 %. Le maximum a été atteint en 2018 avec 37,9 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 15,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chypre en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Royaume-Uni et la Grèce ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 83,0 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chypre en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur pic en 2017 et leur point bas en 2020, avec un écart de 4,2 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de pastèques et de melons de Chypre se sont élevées à 13,4 milliers de dollars US, en baisse de 70,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à 13,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chypre en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a concentré 74,3 % des exportations totales en valeur, tandis que le reste du volume était partagé entre de nombreux pays avec des parts individuelles plus faibles.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chypre en valeur, 2017-2020

Importations des pastèques et melons à Chypre

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur plus haut niveau en 2019 et leur plus bas en 2018, avec un écart de 2 fois entre ces années. En 2020, le volume des importations de pastèques et de melons à Chypre s'est établi à 353,2 tonnes, en forte baisse de 31,8 % par rapport à l'année précédente. Le minimum a été enregistré en 2018 avec 258,2 tonnes, et le maximum en 2019 avec 517,9 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 100,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Chypre en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Grèce (35,8 % des importations en volume), les Pays-Bas (31,0 % des importations en volume) et l'Allemagne (20,3 % des importations en volume) sont restées les principales sources dans la structure des importations en volume, représentant ensemble 87,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Chypre en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de pastèques et de melons à Chypre se sont élevées à 324,8 milliers de dollars US, en baisse de 29,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 19,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,0 %. Le minimum a été enregistré en 2018 avec 312,9 milliers de dollars US, et le maximum en 2019 avec 458,4 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 46,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Chypre en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Pays-Bas (37,9 % des importations en valeur), l'Allemagne (29,5 % des importations en valeur) et la Grèce (19,1 % des importations en valeur) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 86,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Chypre en valeur, 2017-2020