Marché des melons et papayes à Chypre

Observations des rapports précédents

Le marché des melons et papayes frais à Chypre a connu un déclin constant, passant de 24 193 tonnes en 2018 à 17 095 tonnes en 2023. Dans les premières années, la papaye est apparue plus fréquemment comme fruit exotique, avec une culture qui s'est développée dans les villages de Paphos, tandis que les melons et pastèques sont restés des produits d'été populaires sans expansion majeure de la production.

La baisse s'est accélérée à partir de 2021. Les fortes hausses de prix des produits de consommation de base dues à l'inflation en 2022 et 2023 ont augmenté les coûts et ont probablement réduit la demande des consommateurs pour les fruits frais. Les changements législatifs en matière de fiscalité et de TVA cette année-là ont également affecté le marché alimentaire au sens large, contribuant à la contraction. Bien que les tendances en faveur des produits naturels et de la santé aient soutenu la présence de la papaye, celle-ci est restée un segment de niche.

La culture locale de la papaye et de la mangue s'est poursuivie à Paphos jusqu'en 2024, la production nationale faisant concurrence aux importations. La révision proposée par la Commission européenne des normes de commercialisation des produits agroalimentaires pourrait introduire des changements futurs sur le marché des fruits à Chypre, bien qu'aucune nouvelle installation de production importante pour les melons ou les papayes n'ait été signalée.

Production des melons et papayes à Chypre

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

La production de melons et de papayes à Chypre a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 21 790 tonnes ont été produites, un niveau qui n'a pas changé de manière significative par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 7,9 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 23 970 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 8,6 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018, avec une progression de 1,3 %.

Dynamique annuelle de la production à Chypre en nature, 2017-2020, t

Exportations des melons et papayes de Chypre

Exportations en nature, t

Les volumes de melons et de papayes exportés par Chypre ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 23,6 tonnes, ce qui représente une baisse brutale de 34,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 28,2 %, avec un TCAC de 10,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 37,9 tonnes, et la plus forte augmentation a été observée cette même année, avec une hausse de 15,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chypre en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les deux principaux marchés, le Royaume-Uni et la Grèce, ont représenté ensemble 83,0 % des exportations en volume, tandis que le reste était réparti sur un large éventail d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chypre en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées sur le marché au cours de cette période. Les niveaux d'importation ont varié d'un facteur 4,2 entre le pic de 2017 et le creux de 2020. En 2020, les exportations de melons et de papayes de Chypre ont atteint 13,4 milliers de dollars américains, soit une baisse de 70,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 13,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chypre en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Royaume-Uni est resté la principale destination des exportations en valeur, avec une part de 74,3 % du total, tandis que le reste était fragmenté sur d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chypre en valeur, 2017-2020

Importations des melons et papayes à Chypre

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les niveaux d'importation ont varié d'un facteur 2 entre le pic de 2019 et le creux de 2018. En 2020, les importations de melons et de papayes à Chypre se sont élevées à 361,1 tonnes, ce qui représente une baisse de 30,6 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 261,4 tonnes, et la valeur maximale en 2019, avec 520,4 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 99,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Chypre en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Grèce (36,0 % des importations en volume), les Pays-Bas (31,0 %) et l'Allemagne (20,1 %) ont représenté la plus grande part des importations en volume, totalisant ensemble 87,1 % des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Chypre en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Chypre a importé pour 346,1 milliers de dollars américains de melons et de papayes en 2020, ce qui marque une chute brutale de 26,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 16,2 %, avec un TCAC de 5,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 325,4 milliers de dollars américains, et la valeur maximale en 2019, avec 471,1 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une progression de 44,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Chypre en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas (38,1 % des importations en valeur), l'Allemagne (28,4 %) et la Grèce (19,8 %) ont été les principaux fournisseurs de melons et de papayes à Chypre, représentant ensemble 86,4 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Chypre en valeur, 2017-2020