Marché des pastèques en Syrie, 2026

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la pastèque en Syrie a plus que doublé, passant de 196 000 tonnes en 2018 à 426 000 tonnes en 2021. Cette forte croissance a été portée par un intérêt accru des agriculteurs pour la culture de la pastèque dans les régions d'Al-Hasakah et de Salamiyeh, où une productivité élevée et une forte demande locale ont encouragé l'expansion des surfaces plantées. Bien que les coûts de production aient augmenté en raison du retrait des subventions sur le carburant et de la nécessité d'acheter des semises avec des devises fortes, la production a continué de croître jusqu'en 2021.

Après avoir atteint un pic en 2021, le marché s'est contracté à 344 000 tonnes en 2022, puis à 207 000 tonnes en 2023. Des rapports de Daraa ont mis en évidence des difficultés persistantes pour les agriculteurs, notamment des coûts d'intrants élevés et des pénuries d'approvisionnements agricoles pendant la saison des récoltes. En 2024, les agriculteurs de la campagne de Kobani ont adopté des variétés précoces de pastèque et la culture sous tunnel plastique, améliorant les rendements, tandis que la saison des pastèques a coïncidé avec le retour des expatriés à Idlib, stimulant les ventes et les revenus des producteurs.

Production des pastèques en Syrie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pastèques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des pastèques, 2017-2020

La production de pastèques en Syrie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 328,3 milliers de tonnes de pastèques, ce qui représente une hausse de 51,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 107,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 27,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Syrie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de pastèques en Syrie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de pastèques s'est élevée à 121,7 millions de dollars américains en Syrie, en hausse de 19,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 47,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Syrie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des pastèques de Syrie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 150 tonnes, puis leur maximum en 2019, à 4 948 tonnes, soit une fluctuation de 33 fois. En 2020, les exportations de pastèques de Syrie se sont établies à 2 483 tonnes, marquant une forte baisse de 49,8 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 66,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 3 196,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Koweït (33,6 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (31,0 % des exportations en volume) et la Turquie (28,3 % des exportations en volume) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 92,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 78 milliers de dollars américains, puis leur maximum en 2019, à 2 334 milliers de dollars américains, soit un écart de 30 fois. En 2020, les exportations de pastèques de Syrie se sont élevées à 920 milliers de dollars américains, marquant une chute brutale de 60,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 66,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 2 897,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Arabie saoudite (34,6 % des exportations en valeur), le Koweït (31,5 % des exportations en valeur) et la Turquie (26,8 % des exportations en valeur) ont absorbé ensemble 92,9 % des exportations totales en valeur des pastèques de Syrie, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Syrie en valeur, 2017-2020

Importations des pastèques vers la Syrie

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de pastèques en Syrie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Syrie a importé environ 10 280 tonnes de pastèques, ce qui équivaut à une amélioration brutale de 41,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 1 232,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 137,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les pastèques importées en Syrie provenaient principalement de Turquie, qui a absorbé 97,3 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2020, avec un écart de 7,8 fois. En 2020, les livraisons de pastèques en Syrie se sont élevées à 1 862 milliers de dollars américains, représentant une hausse de 78,4 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 23,7 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 471,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Turquie est restée le fournisseur quasi exclusif de pastèques pour la Syrie, avec une part de 95,5 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Syrie en valeur, 2017-2020