Étude de marché

Marché des papayes fraîches au Mozambique

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2021, la production de papayes fraîches au Mozambique est restée stable à environ 43 000 t par an, soutenue par de nouveaux investissements dans le secteur des fruits visant à accroître la production et les exportations vers l'Afrique du Sud. Les politiques gouvernementales de promotion de la sécurité alimentaire et nutritionnelle, mises en œuvre en 2021, ont renforcé le secteur agricole, contribuant à une légère hausse du volume du marché à 40 981 t cette année-là.

Entre 2022 et 2023, la production a poursuivi sa trajectoire stable, mais une augmentation spectaculaire des exportations à 5 934 t en 2023 a réduit le volume du marché intérieur à 37 364 t. Cette hausse des exportations a coïncidé avec des prévisions de précipitations inférieures à la moyenne, suscitant des inquiétudes concernant la main-d'œuvre agricole et les pressions des ravageurs. Pour 2024, les exportations sont restées élevées à 4 870 t, tandis que des événements climatiques comme la tempête tropicale Filipo et un début de saison des pluies erratique ont été signalés, parallèlement à des réformes légales dans les domaines financier, fiscal, du travail, commercial et foncier qui renforcent l'environnement des affaires pour la culture des fruits.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Mozambique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des papayes fraîches au Mozambique

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, le Mozambique était le 27e producteur de papayes fraîches sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de papayes fraîches au Mozambique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 43 152 tonnes, un volume globalement stable par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.2%	0.1%	0.2%	0.1%

Source : SHEV.io

Exportations des papayes fraîches du Mozambique

Exportations en nature, t

Les exportations de papayes fraîches du Mozambique ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 2 736 tonnes, soit une hausse solide de 18,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont toutefois diminué de 14,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,1 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 2 077 tonnes, avec une baisse marquée de 35,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(35.2%)	10.9%	18.7%	(5.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la base de partenaires pour les exportations en volume était extrêmement étroite, l'Afrique du Sud représentant à elle seule 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de papayes fraîches du Mozambique ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 2 588 milliers de dollars américains, soit une progression limitée de 9,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 126,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 31,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	99.3%	3.9%	9.2%	31.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud a été le principal partenaire pour les exportations en valeur, représentant 99,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des papayes fraîches au Mozambique

Importations en nature, t

Les importations de papayes fraîches au Mozambique ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 21 tonnes, soit une réduction substantielle de 24,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont baissé de 66,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 30,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(52.1%)	(6.7%)	(24.3%)	(30.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume de papayes fraîches au Mozambique étaient fortement concentrées sur l'Afrique du Sud, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de papayes fraîches au Mozambique ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 40 milliers de dollars américains, soit une contraction solide de 14,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont baissé de 54,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(42.7%)	(7.4%)	(14.5%)	(23.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud est restée la destination dominante et presque exclusive pour les importations en valeur de papayes fraîches au Mozambique, avec une part de 100,0 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io