Étude de marché

Marché des papayes fraîches en Afrique centrale

Marché des papayes fraîches en Afrique centrale

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Middle Africa" comprend les pays suivants :

Angola
Cameroun
République centrafricaine
Tchad
Congo
République démocratique du Congo
Guinée équatoriale
Gabon
Sao Tomé-et-Principe

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché de la papaye fraîche en Afrique centrale a connu des fluctuations modérées, avec une production légèrement en baisse de 214,0 milliers de tonnes à 210,6 milliers de tonnes. L'adoption du Code des Marchés Publics en 2018, qui régit les procédures de passation des marchés publics, et la révision du guide des marchés en 2019 visant à améliorer la transparence, ont fourni un cadre réglementaire soutenant les conditions du marché pour les produits agricoles frais durant cette période.

De 2021 à 2023, les volumes du marché ont affiché une croissance marginale suivie d'une stabilisation. Une tendance à la hausse des prix sur certains marchés agricoles comme le café en 2021 a créé un contexte de prix favorable pour les produits frais, contribuant à une augmentation de la production à 211,5 milliers de tonnes. Le renforcement continu des réglementations sur les marchés publics et des valeurs managériales à l'agence de régulation en 2022 a soutenu la fiabilité du marché, aidant à une hausse à 212,7 milliers de tonnes. En 2023, des réglementations pharmaceutiques mises à jour et des exigences d'autorisation de mise sur le marché ont mis l'accent sur la qualité et la sécurité dans la chaîne d'approvisionnement, influençant les normes de production alors que les volumes se stabilisaient à 212,1 milliers de tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique centrale
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des papayes fraîches en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de papayes fraîches en Afrique centrale a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 210,6 milliers de tonnes de papayes fraîches ont été produites dans la région, ce qui représente une légère baisse de 0,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a reculé de 2,3 %, soit un taux annualisé de 0,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.8%)(0.8%)(0.8%)(0.8%)
Source : SHEV.io

Exportations des papayes fraîches d'Afrique centrale

Exportations en nature, t

Les volumes de papayes fraîches exportées depuis l'Afrique centrale ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 259,9 tonnes, marquant une hausse de 215,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 60 218,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 744,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente12 006.5%57.8%215.8%744.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des exportations en volume a été dominée par un seul marché : le Portugal, avec une part de 91,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de cette période. Les exportations ont été multipliées par 61 entre le point bas de 2017 et le pic de 2020. En 2020, les exportations de papayes fraîches en Afrique centrale ont atteint 87 572 dollars US, soit une augmentation de 243,0 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à -43,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec +3 047,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3 047.0%(43.5%)243.0%293.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en valeur des papayes fraîches d'Afrique centrale étaient largement concentrées sur le Portugal, qui représentait 86,7 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble les {rest_share} % restants.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des papayes fraîches en Afrique centrale

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. L'amplitude entre le pic et le creux de 2018 à 2020 a été de 8,3 fois. En 2020, l'Afrique centrale a importé 0,9 tonne de papayes fraîches, en baisse de 49,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 7,5 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à -75,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec +283,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente283.1%(75.9%)(49.9%)(22.7%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Portugal a dominé la structure des importations en volume, avec une part de 93,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Une variation de 4,5 fois a été notée entre le maximum de 2018 et le minimum de 2020. En 2020, l'Afrique centrale a importé environ 4 138 dollars US de papayes fraîches, reflétant une perte solide de 15,3 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 18 825 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à -74,0 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec +82,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente82.8%(74.0%)(15.3%)(26.2%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la structure du marché était très concentrée, le Portugal étant seul responsable de 91,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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