Marché des papayes fraîches en Malaisie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché de la papaye fraîche en Malaisie est passé de 35 349 tonnes à 39 596 tonnes. Cette croissance a été soutenue par l'adoption continue de technologies agricoles modernes, comme les drones et les systèmes IoT pour la surveillance des champs et la gestion des cultures, qui ont amélioré la productivité et la qualité des fruits. La concentration sur des variétés orientées vers l'exportation, comme la Sekaki, cultivées selon des Bonnes Pratiques Agricoles strictes (myGAP), a également permis d'orienter la production vers les marchés internationaux tout en maintenant l'approvisionnement domestique.

En 2021, des programmes gouvernementaux de vente et de promotion ont aidé les agriculteurs à augmenter leurs revenus et ont stimulé la consommation locale, portant le volume du marché à 41 504 tonnes. Cependant, une baisse signalée du Taux d'Autosuffisance (SSR) a indiqué que la production nationale ne répondait pas entièrement à la demande. L'année suivante, le lancement officiel du système de contrôle eCOSS le 1er août 2022 pour les conditionneurs, grossistes et détaillants agréés a introduit une surveillance réglementaire plus stricte. Ce changement, associé à des défis persistants de maladies comme le dépérissement de la papaye, a contribué à une contraction du marché à 38 488 tonnes en 2022.

Le marché s'est redressé à 41 552 tonnes en 2023, tiré par une hausse notable de la demande des consommateurs liée à une prise de conscience croissante de la santé et à une utilisation accrue de la papaye dans diverses cuisines. Cette poussée de la demande, particulièrement évidente à partir de juillet 2023 pendant les saisons festives, a aidé à compenser les contraintes précédentes et a soutenu un volume de marché plus élevé.

Production des papayes fraîches en Malaisie

En nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la Malaisie s'est classée au 25e rang mondial en termes de volume de production de papayes fraîches.

Principaux producteurs de des papayes fraîches, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des papayes fraîches, 2018-2021

Après deux années de croissance, la production de papayes fraîches en Malaisie a reculé. En 2021, le pays a produit 60 980 tonnes, soit une baisse de 1,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a toutefois augmenté de 15,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,8 %. Le pic a été atteint en 2020 avec 61 776 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 15,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en nature, 2018-2021, t

En valeur, 2018-2021, k $ US

La production de papayes fraîches en Malaisie a diminué pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur de la production s'est établie à 19 317 milliers de dollars américains, en baisse de 3,4 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, la production a reculé de 14,2 %, soit un taux annualisé de 5,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

Exportations des papayes fraîches de Malaisie

Exportations en nature, t

Après deux années de progression, les volumes de papayes fraîches exportés par la Malaisie ont diminué. En 2021, le pays a exporté 19 787 tonnes, marquant une forte baisse de 12,0 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont toutefois augmenté de 9,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,2 %. Le maximum a été enregistré en 2020 avec 22 487 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à 18,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, les exportations en volume de papayes fraîches de la Malaisie étaient presque entièrement destinées à Singapour, qui représentait 97,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de papayes fraîches de la Malaisie ont reculé pour la troisième année consécutive. En 2021, elles se sont établies à 6 268 milliers de dollars américains, soit une baisse de 13,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 18,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, Singapour a concentré la quasi-totalité des exportations en valeur de papayes fraîches de la Malaisie, avec une part de 94,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Malaisie en valeur, 2018-2021

Importations des papayes fraîches vers la Malaisie

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les importations de papayes fraîches en Malaisie ont augmenté. En 2021, elles ont atteint 312 tonnes, soit une légère progression de 1,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont toutefois diminué de 30,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,3 %. Le minimum a été enregistré en 2020 avec 307 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée à 24,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021, t

De 2018 à 2021, la Thaïlande (avec 54,2 % des flux totaux) et l'Indonésie (31,5 %) ont représenté ensemble 85,7 % des importations en volume, tandis que les autres partenaires ont contribué au reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Les importations de papayes fraîches en Malaisie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, leur valeur s'est établie à 130 milliers de dollars américains, en hausse de 13,2 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont progressé de 2,5 %, soit un taux annualisé de 0,8 %. Le minimum a été enregistré en 2019 avec 106 milliers de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 16,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la Thaïlande et les Philippines ont continué de dominer la liste des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 81,3 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont joué un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Malaisie en valeur, 2018-2021