Étude de marché

Marché des citrons et limes en Afrique centrale

Marché des citrons et limes en Afrique centrale

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "Middle Africa" comprend les pays suivants :

Angola
Cameroun
République centrafricaine
Tchad
Congo
République démocratique du Congo
Guinée équatoriale
Gabon
Sao Tomé-et-Principe

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des citrons et limes en Afrique centrale est passé de 17 845 t en 2018 à 15 945 t en 2023. Après une hausse en 2017, les prix des intrants agricoles se sont stabilisés au début de la période, offrant des conditions plus prévisibles aux producteurs locaux. En 2020, la pandémie de COVID-19 a temporairement stimulé la demande pour les citrons en raison de leurs bienfaits perçus pour la santé, influençant les prix, tandis que le volume global du marché a fortement reculé avec la baisse des importations.

En 2022, la hausse des coûts du fret international a incité les principaux opérateurs à se recentrer sur le marché intérieur, soutenant la production locale. Simultanément, la guerre en Ukraine a provoqué des pénuries d'engrais et une inflation des prix, augmentant les dépenses de culture. Des mesures gouvernementales, dont une réduction de 80 % des tarifs du fret maritime pour les marchandises importées, ont aidé à amortir le secteur agroalimentaire face aux perturbations logistiques.

En 2023, une croissance plus lente des dépenses d'importation et le maintien du soutien de l'État ont contribué à la stabilisation du marché autour de 15 900 t. La production est restée stable, tandis que les importations ont continué de baisser, maintenant la dépendance du marché à la production locale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique centrale
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des citrons et limes en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2019, la production de citrons et limes en Afrique centrale a atteint son maximum avec 15 024 tonnes, enregistrant une augmentation de 0,8 %. En 2020, la production est restée stable par rapport à l'année précédère, s'établissant à 15 017 tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.5%0.8%(0.0%)0.4%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de citrons et limes en Afrique centrale a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 16 264 milliers de dollars américains, soit une hausse de 2,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 14 194 milliers de dollars américains, marquant une baisse de 20,5 %. En 2019, la production a connu la plus forte augmentation avec une hausse de 12,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(20.5%)12.1%2.2%(3.1%)
Source : SHEV.io

Exportations des citrons et limes d'Afrique centrale

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les volumes ont varié 9,3 fois entre le niveau le plus bas en 2017 et le plus élevé en 2019. En 2020, les expéditions de citrons et limes d'Afrique centrale vers l'étranger ont atteint 16 tonnes, reflétant une baisse de 19,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 20 tonnes, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018 avec une hausse de 460,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente460.2%65.6%(19.2%)95.7%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Espagne (4,4 % des exportations en volume), le Portugal (3,7 % des exportations en volume) et Singapour (0,7 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs de citrons et limes d'Afrique centrale, leur part combinée atteignant 8,8 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué 8,2 fois entre le niveau le plus bas en 2017 et le plus élevé en 2019. En 2020, l'Afrique centrale a exporté pour 17 milliers de dollars américains de citrons et limes, marquant une baisse de 17,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 21 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2018 avec une hausse de 343,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente343.3%84.2%(17.4%)89.0%
Source : SHEV.io

Durant la période 2017-2020, l'Espagne (10,3 % des exportations en valeur), le Portugal (9,6 % des exportations en valeur) et Singapour (2,5 % des exportations en valeur) ont été des acheteurs importants de citrons et limes d'Afrique centrale, mais leur part combinée n'a atteint que 22,4 % du total des exportations en valeur. Les 77,6 % restants ont été répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des citrons et limes en Afrique centrale

Importations en nature, t

Les importations de citrons et limes en Afrique centrale ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique centrale a importé environ 1 041 tonnes de citrons et limes, soit une baisse de 32,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 63,5 %, équivalant à un taux annualisé de 28,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 2 948 tonnes, avec une augmentation de 3,3 %. En 2019, les importations ont connu la plus forte baisse avec une diminution de 48,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.3%(48.0%)(32.1%)(28.5%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, trois marchés principaux — l'Afrique du Sud, le Portugal et l'Égypte — ont représenté ensemble 88,3 % du total des importations en volume de citrons et limes en Afrique centrale.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de citrons et limes en Afrique centrale a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 721 milliers de dollars américains, marquant une baisse de 54,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 69,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 32,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(13.4%)(22.5%)(54.5%)(32.7%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (59,9 % des importations en valeur), le Portugal (15,0 % des importations en valeur) et l'Espagne (8,8 % des importations en valeur) ont été les principaux fournisseurs de citrons et limes en Afrique centrale, leur part combinée atteignant 83,8 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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