Étude de marché

Marché des figues en Afrique centrale

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Middle Africa" comprend les pays suivants :

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Observations des rapports précédents

Le marché des figues séchées en Afrique centrale a connu des fluctuations importantes de volume entre 2018 et 2023. La taille du marché a atteint 124 000 kg en 2018, puis a baissé à 108 000 kg en 2021. Une reprise partielle a suivi en 2022, portant le volume à 120 000 kg, avant une nouvelle contraction à 104 000 kg en 2023. Les variations observées du volume total du marché sont largement attribuables aux chiffres volatils des importations, qui sont passées de 30 700 kg en 2018 à un minimum de 9 900 kg en 2023.

La production nationale de figues est restée stable sur cette période, oscillant entre 93 500 kg et 95 600 kg par an. En 2024, des tendances régionales et mondiales plus larges ont façonné l'environnement du marché. L'urbanisation croissante et une sensibilisation accrue à la santé ont augmenté la demande de figues séchées en tant que produit alimentaire nutritif. Les progrès technologiques dans le séchage et la transformation des figues ont amélioré la qualité des produits, tandis que la production de figues en Afrique du Nord, une région clé de l'approvisionnement mondial, a continué d'influencer la disponibilité régionale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique centrale
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2018-2023, kg
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Angola par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Angola par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Angola par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Angola, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Angola par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des figues en Afrique centrale

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des figues, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des figues, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de figues en Afrique centrale a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 95 570 kg, marquée par une augmentation de 2,3%. En 2020, elle s'est établie à 93 590 kg, soit une légère baisse de 2,1% par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Afrique centrale en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.9%	2.3%	(2.1%)	0.7%

Source : SHEV.io

Exportations des figues d'Afrique centrale

Exportations en nature, kg

Les exportations de figues de l'Afrique centrale ont connu une forte hausse en 2020, atteignant 148 kg, ce qui représente une augmentation intense de 39,3% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 7 300%, soit un taux annualisé de 319,8%.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	39.3%	319.8%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les Bahamas et Cuba ont été les principaux marchés pour les exportations en volume de figues en provenance d'Afrique centrale, représentant ensemble 37,5% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un pic en 2019 et un creux en 2020, montrant une différence de 34 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des exportations de figues de l'Afrique centrale s'est élevé à 0,0 milliers de dollars US, marquant un déclin de 97,0% par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(97.0%)	(5.5%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Cuba et les Bahamas sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur des figues d'Afrique centrale, avec une part conjointe de 6,1% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des figues en Afrique centrale

Importations en nature, kg

Le volume des importations de figues en Afrique centrale a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2018, les importations ont atteint leur maximum avec 30 656 kg, enregistrant la plus forte augmentation de 28,0%. En 2020, l'Afrique centrale a importé {value_last_year} kg de figues, ce qui constitue une baisse marquée de 37,6% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 39,9%, soit un taux annualisé de 15,6%.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	28.0%	(24.7%)	(37.6%)	(15.6%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Portugal (61,1% des importations en volume), l'Afrique du Sud (9,6% des importations en volume) et la Turquie (6,8% des importations en volume) ont apporté la plus grande contribution aux importations en volume, représentant ensemble 77,6% des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de figues en Afrique centrale ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique centrale a importé {value_last_year} milliers de dollars US de figues, marquant une forte baisse de 49,2% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 70,4%, soit un taux annualisé de 33,3%.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(12.2%)	(33.6%)	(49.2%)	(33.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Portugal a occupé une position dominante dans les importations en valeur, représentant 77,1% des flux totaux, tandis que le reste de la part était réparti entre diverses destinations plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique centrale en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io