Marché des oranges en Nouvelle-Calédonie

Observations des rapports précédents

La production d'oranges en Nouvelle-Calédonie a atteint 1 482 t en 2019, portant le volume total du marché à 1 930 t avant d'entamer un déclin. Durant cette période, le marché fonctionnait sous le système de quotas d'importation de la DAVAR et des enquêtes mensuelles auprès des producteurs, qui régulaient l'offre alors que le potentiel de production locale restait estimé autour de 2 000 t. La préférence des consommateurs pour les oranges locales soutenait la demande, mais le marché demeurait dépendant des importations pour répondre aux besoins de consommation.

En 2021, l'Institut agronomique calédonien (IAC) a commencé à évaluer sept nouvelles variétés d'agrumes pour diversifier la production locale. L'année suivante, les autorités ont mis en place le Bouclier Qualité-Prix (BQP) pour les fruits et légumes, y compris les oranges, afin de stabiliser les prix de détail et protéger le pouvoir d'achat des consommateurs face à l'inflation. Ces évolutions ont coïncidé avec une période de stabilisation du marché, le volume se maintenant à 1 583 t en 2022.

Le marché s'est redressé en 2023, avec un volume atteignant 1 762 t, les importations augmentant à 673 t et la production locale progressant légèrement à 1 089 t. Cette croissance marquait un rebond après les baisses antérieures, bien qu'aucun changement réglementaire ou industriel majeur n'ait été signalé pour l'année.

Production des oranges en Nouvelle-Calédonie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des oranges, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des oranges, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production d'oranges de la Nouvelle-Calédonie a diminué. En 2020, 1 434 tonnes d'oranges ont été produites, ce qui représente une baisse limitée de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 22,7 %, soit un taux annualisé de 7,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 1 482 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 25,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020, t

Exportations des oranges de Nouvelle-Calédonie

L'étude de marché indique qu'il n'y a eu aucune exportation d'oranges de la Nouvelle-Calédonie entre 2017 et 2020.

Importations des oranges vers la Nouvelle-Calédonie

Importations en nature, t

En 2020, les importations d'oranges en Nouvelle-Calédonie ont totalisé 342,3 tonnes, marquant une baisse de 23,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 30,9 %, soit un taux annualisé de 11,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 4,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Australie a dominé la structure des partenaires pour les importations en volume, avec une part de 73,0 % des flux totaux ; les autres marchés avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'oranges en Nouvelle-Calédonie ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 444,3 milliers de dollars US, soit une diminution de 13,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 39,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 15,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont représenté 97,1 % des importations totales en valeur, indiquant un degré élevé de concentration, avec une longue traîne de marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en valeur, 2017-2020