Marché des oranges en Indonésie

Observations des rapports précédents

Le marché de l'orange en Indonésie est passé de 2,5 millions de tonnes en 2018 à 2,9 millions de tonnes en 2023. Cette croissance est principalement due aux efforts continus du gouvernement pour augmenter la production locale. L'adoption de technologies, l'accompagnement des agriculteurs et les améliorations de productivité ont permis d'accroître les volumes. Parallèlement, les circuits de distribution modernes ont davantage accepté les oranges domestiques. En 2023, bien que la consommation des ménages ait légèrement baissé, les utilisations industrielles et autres ont absorbé l'excédent, soutenant ainsi la croissance globale du marché.

La production a connu une forte hausse en 2020, avec une productivité atteignant 44,8 tonnes par hectare, ce qui a porté le volume du marché au-dessus de 2,7 millions de tonnes. L'année suivante a vu une contraction, coïncidant avec un changement des préférences des consommateurs vers des fruits locaux de qualité. La reprise est intervenue en 2022 grâce à une augmentation de 13,2 % de la production d'oranges Siam, soutenue par des politiques publiques continues et des ajustements des importations pour équilibrer l'offre.

La structure du marché a évolué avec l'émergence de segments d'oranges biologiques et une plus grande innovation dans la distribution. L'éducation des consommateurs et une sensibilisation croissante aux produits locaux ont progressivement modifié les comportements d'achat, favorisant les oranges indonésiennes fraîches et de qualité par rapport aux importations. Ces tendances, associées au soutien constant du gouvernement aux agriculteurs, ont soutenu l'expansion régulière du marché sur cette période de six ans.

Production des oranges en Indonésie

En nature, 2018-2021, k t

À l'échelle mondiale, l'Indonésie a été le 8e producteur d'oranges sur la période 2018-2021.

Principaux producteurs de des oranges, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des oranges, 2018-2021

Après deux années de croissance, la production d'oranges en Indonésie a diminué. En 2021, 2 514 kt d'oranges ont été produites, ce qui représente un léger recul de 7,7 % par rapport à 2020. La production a atteint son niveau maximum en 2020 avec 2 723 kt, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à hauteur de 6,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Indonésie en nature, 2018-2021, k t

Exportations des oranges de Indonésie

Exportations en nature, t

Le marché a connu une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 32 fois entre ces deux années. En 2021, les exportations d'oranges de l'Indonésie se sont établies à 53 t, soit une baisse de 33,4 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été enregistré en 2020 avec 80 t, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 à 1 308,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, les deux principaux marchés, la Malaisie et Singapour, ont représenté ensemble 91,3 % des exportations en volume, le reste étant réparti entre un large éventail d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance volatile sur l'ensemble de la période. Les exportations ont connu un creux en 2018 et un pic en 2020, avec un écart de 38 fois. En 2021, la valeur des exportations d'oranges de l'Indonésie s'est élevée à 14 k $ US, marquant une chute brutale de 69,8 % par rapport à 2020. Le maximum a été atteint en 2020 avec 47 k $ US, et la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 1 200,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, la répartition géographique des exportations en valeur a été marquée par une forte domination de la Malaisie, dont la part a atteint 74,5 % des flux totaux, les autres partenaires détenant des parts relativement mineures.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Indonésie en valeur, 2018-2021

Importations des oranges vers l'Indonésie

Importations en nature, t

En 2021, les importations d'oranges en Indonésie se sont établies à 14 953 t, soit une hausse spectaculaire de 60,3 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 31,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,5 %. Le volume minimum a été enregistré en 2020 avec 9 331 t, année où la plus forte baisse a été observée à 35,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, l'Australie (27,6 % des importations en volume), l'Égypte (26,3 %) et l'Afrique du Sud (18,9 %) ont contribué le plus aux importations en volume, représentant ensemble 72,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

En 2021, les importations d'oranges en Indonésie ont atteint 32 012 k $ US, reflétant une forte progression de 37,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 55,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020 à 13,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021, k $ US

De 2018 à 2021, l'Australie (38,7 % des importations en valeur), les États-Unis (20,9 %) et l'Afrique du Sud (18,5 %) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 78,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers l'Indonésie en valeur, 2018-2021