Étude de marché

Marché des oignons et des échalotes en République démocratique du Congo

Marché des oignons et des échalotes en République démocratique du Congo

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le volume du marché des oignons et échalotes frais en République démocratique du Congo a oscillé entre 65 000 et 74 000 tonnes. La production nationale est restée remarquablement stable, passant légèrement de 55 998 à 56 211 tonnes sur cette période. La taille globale du marché a été principalement déterminée par les variations des volumes d'importation, qui ont chuté à 9 221 tonnes en 2019 avant de remonter à un pic de 17 585 tonnes en 2022.

En 2023, le volume du marché s'est contracté à 64 950 tonnes, les importations tombant à 8 739 tonnes. Pour 2024, les volumes d'importation ont repris à 12 630 tonnes. Cette hausse a été soutenue par une baisse significative des prix des oignons importés d'Europe, les rendant plus abordables. La dépendance structurelle du marché aux importations alimentaires de pays voisins comme le Rwanda et la Tanzanie est restée une caractéristique clé, tandis que les conflits persistants dans certaines régions continuaient d'affecter la production agricole et la disponibilité alimentaire.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en République démocratique du Congo
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de République démocratique du Congo par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des oignons et des échalotes en République démocratique du Congo

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des oignons et des échalotes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des oignons et des échalotes, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production d'oignons et d'échalotes en République démocratique du Congo s'est élevée à 56 022 tonnes, montrant peu de changement par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, avec 55 998 tonnes. Les variations les plus importantes, tant à la hausse qu'à la baisse, ont été observées en 2018, avec des changements marginaux de 0,0%.

Dynamique annuelle de la production en République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.0%)0.0%0.0%0.0%
Source : SHEV.io

Exportations des oignons et des échalotes de République démocratique du Congo

Exportations en nature, t

Les exportations d'oignons et d'échalotes de la République démocratique du Congo ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2019, le pays a exporté 3 tonnes, soit une baisse de 3,4% par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les exportations ont chuté de 51,9%, ce qui équivaut à un taux annualisé de 21,7%.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(50.2%)(3.4%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des exportations en volume était fortement concentrée sur l'Ouganda, qui représentait 85,9% des flux totaux, les autres partenaires se partageant le volume restant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République démocratique du Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, la République démocratique du Congo a exporté pour 2 000 dollars américains d'oignons et d'échalotes, marquant une forte baisse de 11,0% par rapport à 2018. Sur la période 2017-2019, les exportations ont diminué de 5,7%, avec un taux de croissance annuel composé de 1,9%. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 000 dollars américains, avec une hausse la plus importante cette année-là de 5,9%.

Dynamique annuelle des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.9%(11.0%)n/a-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ouganda et le Congo ont continué de dominer la liste des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 91,4% des flux totaux, tandis que les autres partenaires jouaient un rôle complémentaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des oignons et des échalotes vers la République démocratique du Congo

Importations en nature, t

En 2020, la République démocratique du Congo a importé 13 197 tonnes d'oignons et d'échalotes, marquant une forte progression de 43,1% par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 9 221 tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018, à 14 913 tonnes. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec un recul de 38,2%.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente11.1%(38.2%)43.1%(0.6%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Pays-Bas sont restés le partenaire dominant pour les importations en volume d'oignons et d'échalotes en République démocratique du Congo, avec une part de 88,9% des flux totaux, les autres marchés formant une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République démocratique du Congo en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations d'oignons et d'échalotes en République démocratique du Congo s'est élevé à 5 881 000 dollars américains, représentant une hausse soudaine de 32,2% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 9%, avec un taux de croissance annuel composé de 3,1%. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 4 449 000 dollars américains, tandis que le maximum a été atteint en 2018, à 7 068 000 dollars américains. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec un recul de 37,1%.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.3%(37.1%)32.2%(3.1%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les importations en valeur était centrée sur les Pays-Bas, dont la part s'élevait à 88,6% des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la République démocratique du Congo en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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