Marché des oignons et des échalotes en Jamaïque

Observations des rapports précédents

Le marché jamaïcain des oignons et échalotes frais a connu une forte contraction entre 2018 et 2020, avec un volume total passant de 24 512 t à 21 082 t. Cette baisse est principalement due à une chute marquée de la production locale, qui a diminué de plus de 3 700 t sur cette période.

La production a commencé à se redresser à partir de 2021, atteignant 13 662 t en 2023. En 2022, les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales liées à la guerre en Ukraine ont limité les flux d'importation, réduisant les livraisons vers la Jamaïque. Parallèlement, de nouveaux acteurs sur le marché ont levé des fonds pour la recherche et l'expansion mondiale, stimulant la concurrence et l'innovation, ce qui a soutenu la hausse de la production locale. Les volumes d'importation ont culminé en 2021 à 9 763 t avant de reculer à 7 652 t en 2023, contribuant à stabiliser la taille du marché autour de 21 300 t.

Les données du début 2024 indiquent une reprise modeste des importations à 8 504 t, suggérant des ajustements continus dans la dynamique de l'offre.

Production des oignons et des échalotes en Jamaïque

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des oignons et des échalotes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des oignons et des échalotes, 2017-2020

La production d'oignons et d'échalotes en Jamaïque a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 11 365 tonnes d'oignons et d'échalotes ont été produites, ce qui représente une baisse limitée de 6,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec 22,5 %, atteignant un maximum de 15 131 tonnes cette année-là. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 19,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Jamaïque en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production d'oignons et d'échalotes en Jamaïque a été évaluée à 80 565 milliers de dollars américains, marquant une augmentation de 4,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 14,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,5 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à 30,1 %, atteignant un maximum de 91 731 milliers de dollars américains cette année-là. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 15,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Jamaïque en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des oignons et des échalotes de Jamaïque

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les volumes d'oignons et d'échalotes exportés par la Jamaïque ont diminué. En 2020, les exportations se sont élevées à 26 tonnes, ce qui représente une baisse marquée de 27,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 14,3 %, soit un taux annualisé de 5,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 13,2 %, atteignant un maximum de 36 tonnes cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jamaïque en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume d'oignons et d'échalotes de la Jamaïque étaient presque entièrement concentrées au Canada, dont la part a atteint 96,4 %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jamaïque en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, le volume des exportations d'oignons et d'échalotes de la Jamaïque a diminué. En 2020, les exportations se sont élevées à 186 milliers de dollars américains, ce qui représente une contraction notable de 19,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 6,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 18,7 %, atteignant un maximum de 231 milliers de dollars américains cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jamaïque en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Canada était l'acheteur presque exclusif des oignons et échalotes de la Jamaïque, représentant 98,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jamaïque en valeur, 2017-2020

Importations des oignons et des échalotes vers la Jamaïque

Importations en nature, t

Les volumes d'oignons et d'échalotes importés par la Jamaïque ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 9 743 tonnes, ce qui représente une hausse de 3,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 25,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jamaïque en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas étaient de loin la principale source des importations en volume d'oignons et d'échalotes vers la Jamaïque, représentant 93,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jamaïque en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années d'avance, les expéditions transfrontalières d'oignons et d'échalotes vers la Jamaïque ont diminué. En 2020, la Jamaïque a importé un total de 3 237 milliers de dollars américains d'oignons et d'échalotes, soit 10,5 % de moins que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 61,7 %, soit un taux annualisé de 17,4 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, à 54,6 %, atteignant un maximum de 3 619 milliers de dollars américains en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jamaïque en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, les Pays-Bas ont effectivement concentré les importations en valeur d'oignons et d'échalotes vers la Jamaïque, avec une part de 91,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jamaïque en valeur, 2017-2020