Marché des patates douces en Jamaïque

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché jamaïcain de la patate douce a connu des évolutions marquées en volume et en valeur. Les ouragans sévères aux États-Unis en 2018 ont endommagé les récoltes de patates douces, réduisant l'offre mondiale et contribuant à la hausse des prix internationaux. Cette situation a probablement soutenu la valeur de la production en Jamaïque, où la valeur du marché a atteint 118,3 millions USD en 2019, malgré un léger recul du volume physique à 41 827 tonnes. Parallèlement, des innovations comme le frappuccino à la patate douce de Starbucks Japon et la boisson végétalienne de Campbell Soup ont signalé un intérêt croissant des consommateurs pour les produits à base de patate douce, soutenant la demande. En 2020, la production a rebondi à 49 972 tonnes, portant le volume du marché à 48 571 tonnes.

Après 2020, la production a continué de s'étendre, atteignant un pic de 60 466 tonnes en 2022 et faisant monter le volume du marché à 59 051 tonnes. Cependant, en 2023, la production est tombée à 48 804 tonnes, entraînant le volume du marché à 47 491 tonnes. Sur la même période, la valeur du marché est passée de 150,7 millions USD en 2020 à 118,8 millions USD en 2023, reflétant les variations à la fois des volumes et des prix.

Production des patates douces en Jamaïque

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des patates douces, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des patates douces, 2017-2020

En 2020, la Jamaïque a produit 49 972 tonnes de patates douces, soit une augmentation de 15,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 19 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 6,0 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 4,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Jamaïque en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de patates douces en Jamaïque a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 155,0 millions de dollars américains, soit une hausse de 27,0 % sur un an. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 41,1 %, avec un taux de croissance annuel moyen de 12,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 104,4 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 4,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Jamaïque en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des patates douces de Jamaïque

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de patates douces de la Jamaïque vers l'étranger ont atteint 1 403 tonnes, en hausse de 3,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 8,7 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 2,8 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2018, avec 1 411 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 3,6 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 9,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jamaïque en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Canada (avec 44,1 % des flux totaux) et le Royaume-Uni (42,8 %) ont représenté ensemble 86,9 % des exportations en volume, tandis que les autres partenaires ont compté pour le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jamaïque en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de patates douces de la Jamaïque ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Jamaïque a exporté pour 4 352 milliers de dollars américains de patates douces, soit une hausse de 13,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 29 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 8,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 3 246 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 3,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 18,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Jamaïque en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Royaume-Uni et le Canada ont été les principales destinations des exportations en valeur, représentant ensemble 89,4 % des flux totaux, laissant le reste aux autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Jamaïque en valeur, 2017-2020

Importations des patates douces vers la Jamaïque

Importations en nature, t

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jamaïque en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, 100,0 % des importations en volume de patates douces vers la Jamaïque provenaient de la Belgique, ce qui fait de ce marché le partenaire largement dominant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jamaïque en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Jamaïque en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les importations en valeur a été dominée par la Belgique, qui a systématiquement représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Jamaïque en valeur, 2017-2020