Marché des noix sans coques en Iran

Observations des rapports précédents

Le marché des noix décortiquées en Iran est passé de 6,2 mille tonnes en 2018 à 8,8 mille tonnes en 2023, soit une augmentation de 42 % sur la période. Cette croissance a été soutenue par l'interdiction d'importation mise en place par le gouvernement en 2018 pour protéger les producteurs nationaux, ce qui a fait que le volume du marché dépendait entièrement de la production locale. Les hausses de production en 2020 et 2021 ont été favorisées par une réduction signalée de la contrebande de noix étrangères, ce qui a accru la demande pour les noix iraniennes, et par l'adoption généralisée de systèmes d'irrigation goutte-à-goutte qui ont amélioré la productivité des vergers.

Après avoir atteint un pic de 8,4 mille tonnes en 2021, le marché a connu une contraction temporaire à 7,9 mille tonnes en 2022, reflétant une baisse de la production nationale. Durant cette période, l'industrie a enregistré des ventes record de jeunes plants de noyer nationaux améliorés, adaptés aux divers climats de l'Iran, indiquant des investissements visant à accroître les rendements futurs. Le marché s'est redressé fortement en 2023, dépassant 8,8 mille tonnes, grâce à la reprise de la production nationale et au maintien de l'interdiction d'importation, préservant ainsi un environnement protégé pour les producteurs locaux.

Production des noix sans coques en Iran

En nature, 2017-2020, t

L'Iran figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de noix décortiquées entre 2017 et 2020, se classant au 15e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de des noix sans coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix sans coques, 2017-2020

La production de noix décortiquées en Iran a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 7 808 tonnes de noix décortiquées, soit une hausse de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois diminué de 4,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 6 684 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 18,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 11,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Iran en nature, 2017-2020, t

Exportations des noix sans coques de Iran

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Le volume d'exportation le plus élevé a été enregistré en 2017, tandis que le plus bas est survenu en 2020, avec un rapport de six fois entre ces deux extrêmes. En 2020, les exportations iraniennes de noix décortiquées ont totalisé 411 tonnes, soit une baisse de 29,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte diminution a été enregistrée en 2018, avec un recul de 80,7 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 24,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Turquie a été le principal acheteur de noix décortiquées en provenance d'Iran, représentant 76,1 % des exportations totales en volume, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays comptait pour le reste.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La valeur d'exportation la plus élevée a été enregistrée en 2017, et la plus basse en 2018, avec un rapport de 7,9 fois entre ces deux points. En 2020, les expéditions transfrontalières de noix décortiquées en provenance d'Iran se sont élevées à 3 860 milliers de dollars américains, soit une augmentation de 8,3 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 2 581 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 87,3 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 38,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Turquie est restée la principale destination pour les noix décortiquées en provenance d'Iran, représentant 77,9 % des exportations totales en valeur, tandis que les autres destinations étaient beaucoup moins significatives.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Iran en valeur, 2017-2020

Importations des noix sans coques vers l'Iran

Selon les résultats de l'étude de marché, il n'y a eu aucune importation de noix décortiquées en Iran entre 2017 et 2020.