Étude de marché

Marché des noix muscades, macis et cardamomes à Sainte-Lucie

Marché des noix muscades, macis et cardamomes à Sainte-Lucie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la noix de muscade, du macis et des cardamomes à Sainte-Lucie a atteint près de 40 000 kg en 2019, contre 38 617 kg l'année précédente. Cette hausse s'explique principalement par une forte augmentation des importations, qui ont atteint 6 349 kg, compensant une production nationale stable d'environ 34 500 kg.

À partir de 2020, le marché s'est fortement contracté, tombant à 35 563 kg en 2020 puis à 33 528 kg en 2022. Ce recul est presque entièrement dû à l'effondrement des volumes importés, qui ont chuté à 1 784 kg en 2020 et sont restés inférieurs à 500 kg jusqu'en 2023. La production locale est restée stable, entre 34 500 kg et 34 700 kg sur cette période.

Une légère reprise s'est produite en 2023, le volume du marché remontant à 34 840 kg grâce à une hausse des importations à 436 kg. Globalement, de 2018 à 2023, le marché a connu une croissance initiale, suivie d'une contraction prolongée liée aux importations, puis d'un léger rebond récent.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à Sainte-Lucie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en nature, 2018-2023, kg
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, kg
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, kg
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, kg
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, kg
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, kg
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Sainte-Lucie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, kg
      2. 8.1.2. En valeur, $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, kg
      2. 8.2.2. En valeur, $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix muscades, macis et cardamomes à Sainte-Lucie

En nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, Sainte-Lucie s'est classée au 19e rang mondial pour le volume de production de noix de muscade, macis et cardamome.

Principaux producteurs de des noix muscades, macis et cardamomes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix muscades, macis et cardamomes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de noix de muscade, macis et cardamome à Sainte-Lucie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 34 960 kg ont été produits, soit une hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %.

Dynamique annuelle de la production à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.5%1.2%1.2%1.0%
Source : SHEV.io

Exportations des noix muscades, macis et cardamomes de Sainte-Lucie

Exportations en nature, kg

Les exportations de noix de muscade, macis et cardamome de Sainte-Lucie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 1 181 kg, marquant une forte hausse de 25,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont bondi de 440 %, avec un taux de croissance annuel composé de 75,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente174.2%57.5%25.1%75.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — la France, Antigua-et-Barbuda et les États-Unis — ont été au cœur des exportations en volume, représentant ensemble 85,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Sainte-Lucie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Les exportations de noix de muscade, macis et cardamome de Sainte-Lucie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 9 022 dollars US, soit une forte progression de 28,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont explosé de 891,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 114,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente298.7%94.1%28.1%114.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (45,3 % des exportations en valeur), Antigua-et-Barbuda (30,1 %) et les États-Unis (10,5 %) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 85,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix muscades, macis et cardamomes à Sainte-Lucie

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec un rapport de 3,6 entre ces deux années. En 2020, les importations de noix de muscade, macis et cardamome à Sainte-Lucie se sont élevées à 1 784 kg, reflétant une chute brutale de 71,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 6 349 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 25,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente25.5%24.8%(71.9%)(23.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Grenade et les États-Unis ont joué un rôle prédominant dans les importations en volume, représentant ensemble 90,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Sainte-Lucie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont atteint leur minimum en 2020 et leur maximum en 2018, avec un écart de 4,3 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de noix de muscade, macis et cardamome à Sainte-Lucie se sont chiffrées à 9 114 dollars US, reflétant une baisse marquée de 76,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 39 278 dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 7,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.4%(3.2%)(76.0%)(37.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Grenade et les États-Unis ont absorbé conjointement 92,1 % des importations totales en valeur de noix de muscade, macis et cardamome à Sainte-Lucie, le reste du volume étant dispersé sur des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Sainte-Lucie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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