Marché des noix en Argentine

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché intérieur des noix en Argentine a fluctué principalement en raison des variations des exportations. En 2018, l'adoption de la récolte mécanique et l'obtention de la certification GlobalG.A.P. par Nueces de Catamarca ont amélioré l'efficacité de la production et l'accès aux chaînes de supermarchés internationales, facilitant une forte hausse des exportations à 7 386 t en 2019. Cette augmentation des exportations a réduit le volume disponible sur le marché intérieur à 11 276 t cette année-là. Les exportations sont restées élevées à 6 084 t en 2020, permettant au volume du marché intérieur de se redresser légèrement à 12 538 t.

Dans les années suivantes, la dynamique des exportations a continué à façonner la disponibilité intérieure. L'ouverture sanitaire du marché israélien pour les noix de pécan décortiquées en 2022, ainsi que les efforts continus pour accéder à de nouveaux marchés en Asie et en Amérique latine, ont maintenu l'orientation export du secteur. Cependant, la production de noix dans la province clé de Mendoza a chuté de 2 000 t en 2022 en raison de facteurs climatiques, limitant l'offre totale. En 2023, les exportations ont de nouveau augmenté à 6 638 t, réduisant le volume du marché intérieur à 11 908 t, tandis que la production nationale est restée stable autour de 18 500 t.

Production des noix en Argentine

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Argentine s'est classée au 15e rang mondial des producteurs de noix.

Principaux producteurs de des noix, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix, 2017-2020

En 2020, la production de noix en Argentine s'est élevée à 18 483 tonnes, marquant une baisse de 0,8 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 18 625 tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de noix en Argentine a repris sa croissance. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 58 527 milliers de dollars américains, en hausse de 5,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois diminué de 21,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de -7,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 à 55 353 milliers de dollars américains, année qui a connu la plus forte baisse de 15,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des noix d'Argentine

Exportations en nature, t

Après deux années de hausse, les exportations de noix de l'Argentine ont reculé. En 2020, le pays a exporté 6 084 tonnes de noix, soit une baisse de 17,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 87,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 23,3 %. Le volume le plus élevé a été atteint en 2019 avec 7 386 tonnes, année qui a enregistré la plus forte hausse de 59,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Italie (43,6 % des exportations en volume), la Turquie (16,9 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (14,1 % des exportations en volume) ont été les principaux marchés pour les exportations de noix de l'Argentine, représentant ensemble 74,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, les exportations de noix de l'Argentine ont diminué. En 2020, elles ont atteint 19 265 milliers de dollars américains, en baisse de 12,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 46,1 %, soit un taux de croissance annuel de 13,5 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2019 à 21 950 milliers de dollars américains, année qui a connu la plus forte hausse de 33,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie (41,2 % des exportations en valeur), le Brésil (19,7 % des exportations en valeur) et la Turquie (12,0 % des exportations en valeur) ont dominé le classement des acheteurs de noix de l'Argentine, leur part combinée atteignant 72,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Argentine en valeur, 2017-2020

Importations des noix vers l'Argentine

Importations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Une variation de 3,8 fois a été observée entre le minimum de 2019 et le maximum de 2020. En 2019, les importations de noix en Argentine ont atteint leur point le plus bas à 37 tonnes, avec une baisse de 41,6 %. En 2020, elles se sont élevées à 139 tonnes, soit une hausse spectaculaire de 277,6 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Chili (57,4 % des importations en volume), le Brésil (15,2 % des importations en volume) et l'Italie (4,9 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de noix de l'Argentine, représentant ensemble 77,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de noix en Argentine a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont chiffrées à 502 milliers de dollars américains, affichant une forte hausse de 17,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 22,9 %, soit un taux de croissance annuel de 7,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018 à 391 milliers de dollars américains, année qui a connu la plus forte baisse de 4,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Chili (59,3 % des importations en valeur), l'Italie (15,6 % des importations en valeur) et les États-Unis (9,6 % des importations en valeur) ont été les principaux marchés pour les importations de noix de l'Argentine, représentant ensemble 84,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020