Marché des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Chine

Observations des rapports précédents

Le marché chinois des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou a connu une croissance significative, passant de 883 000 tonnes en 2018 à 1 647 000 tonnes en 2023. Cette expansion est principalement due à la prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et à l'amélioration progressive des canaux d'importation et des systèmes de distribution. La demande a encouragé l'entrée de nouveaux acteurs sur le marché et des investissements dans la construction de marques, tandis que les politiques gouvernementales favorisant les aliments sains ont contribué à standardiser le secteur et à renforcer la gestion de la chaîne d'approvisionnement.

Malgré les perturbations de la chaîne d'approvisionnement mondiale causées par la pandémie de COVID-19 en 2020, qui ont entraîné de légers retards d'importation et une volatilité des prix, le marché a montré une résilience grâce à l'émergence du commerce électronique comme canal de vente clé. Par la suite, le conflit en Ukraine en 2023 a contribué à une baisse des prix internationaux des noix, affectant les coûts d'importation, mais la demande chinoise a continué de croître grâce à la diversification des sources d'approvisionnement et à l'optimisation de la logistique.

L'expansion du marché a été soutenue par l'utilisation croissante des noix du Brésil dans les snacks, les produits de boulangerie et les aliments santé, parallèlement à une tendance des consommateurs vers les produits biologiques et naturels. L'introduction de normes d'importation et de quarantaine plus strictes en 2022 a augmenté les barrières pour certains fournisseurs, mais la consommation globale a continué d'augmenter grâce aux efforts de marketing et d'innovation des grandes entreprises.

Production des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou en Chine

En nature, 2017-2020, k t

La Chine s'est classée 19e au niveau mondial pour la production de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou, 2017-2020

La production de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Chine a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production s'est établie à 365,9 milliers de tonnes, soit un niveau pratiquement inchangé par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 11,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,8 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 403,2 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 8,9 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 23,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Chine en nature, 2017-2020, k t

Exportations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou de Chine

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2019, avec un écart de 4,4 fois entre ces deux années. En 2020, la Chine a exporté 0,5 millier de tonnes de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou, soit une baisse de 29,0 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2019 avec 0,7 millier de tonnes, et la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 159,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, le Bangladesh (42,3 % des exportations en volume), Macao (25,1 %) et Hong Kong (6,8 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 74,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a enregistré un creux en 2017, suivi d'un pic en 2019, avec un écart de 3,5 fois. En 2020, la valeur des exportations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en provenance de Chine s'est élevée à 0,5 million de dollars US, soit une baisse de 56,7 % par rapport à 2019. Le maximum a été atteint en 2019 avec 1,1 million de dollars US, et la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 109,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, trois marchés principaux — le Bangladesh, Hong Kong et le Kirghizistan — ont représenté ensemble 57,3 % de la valeur totale des exportations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en provenance de Chine.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Chine en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco, noix du Brésil et noix de cajou vers la Chine

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, les importations chinoises de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 694,8 milliers de tonnes, en baisse de 2,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 71,4 %, soit un taux annualisé de 19,7 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 711,2 milliers de tonnes, et la plus forte hausse a été enregistrée cette même année, avec une progression de 48,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, l'Indonésie (38,8 % des importations en volume), la Thaïlande (31,8 %) et le Vietnam (22,9 %) ont formé le groupe central des marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 93,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, la valeur des importations chinoises de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou a diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 490,2 millions de dollars US, soit une légère baisse de 1,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 98,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,6 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 495,4 millions de dollars US, et la plus forte hausse a été enregistrée cette même année, avec une progression de 51,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, trois marchés principaux — la Thaïlande, le Vietnam et l'Indonésie — ont représenté ensemble 90,6 % de la valeur totale des importations de noix de coco, de noix du Brésil et de noix de cajou en Chine.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Chine en valeur, 2017-2020