Marché des noix de coco desséchées en Asie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché asiatique de la noix de coco déshydratée est passé de 166,7 milliers de tonnes à 207,0 milliers de tonnes. Cette croissance a été soutenue par l'aide gouvernementale à la production orientée vers l'exportation aux Philippines et en Inde, ce qui a renforcé l'offre globale. En 2019, le Sri Lanka a enregistré une hausse de 5,2 % en glissement annuel de sa production de noix de coco déshydratée, contribuant ainsi à la disponibilité régionale. En 2020, lorsque des problèmes climatiques et de parasites ont limité la production sri-lankaise, des volumes d'importation accrus ont permis de maintenir la taille du marché.

Le volume du marché a ensuite chuté à 175,9 milliers de tonnes en 2021, car les principaux pays producteurs ont priorisé leurs exportations. Les Philippines ont vu leurs exportations de noix de coco déshydratée augmenter significativement, portées par l'expansion de grands transformateurs comme Axelum. Une forte reprise a suivi en 2022, avec un volume atteignant 218,4 milliers de tonnes. Ce rebond a été alimenté par une production record de noix de coco au Sri Lanka grâce à des conditions météorologiques favorables, ainsi que par des incitations fiscales pour les projets de noix de coco déshydratée aux Philippines. Cependant, une sécheresse sévère au Sri Lanka a provoqué une chute brutale de la production de noix de coco en 2023, faisant baisser le volume du marché à 159,2 milliers de tonnes.

Production des noix de coco desséchées en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de coco desséchées, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de coco desséchées, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de noix de coco desséchée en Asie a diminué. En 2020, l'Asie a produit 390,2 milliers de tonnes de noix de coco desséchée, soit une baisse de 8,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 16,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,2 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 428,0 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 17,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des noix de coco desséchées d'Asie

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 244 milliers de tonnes, enregistrant une baisse de 76,9 % par rapport à 2017, soit un facteur de 4,3 entre ces deux années. En 2020, les exportations de noix de coco desséchée en Asie se sont établies à 262 milliers de tonnes, ce qui représente une diminution de 10,8 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été observée en 2019 à 20,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, les principaux acheteurs de noix de coco desséchée en provenance d'Asie étaient le Canada (38,0 % des exportations en volume), les États-Unis (8,0 %) et les Pays-Bas (4,9 %), représentant ensemble 50,9 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les exportations de noix de coco desséchée d'Asie vers l'étranger ont augmenté. En 2020, les exportations se sont élevées à 617,9 millions de dollars américains, marquant une forte progression de 17,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 14,2 %, avec un taux de croissance annualisé de 5,0 %. Le point le plus bas a été enregistré en 2019 à 528,3 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 16,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

L'analyse des exportations en valeur sur 2017-2020 montre une large répartition sur de nombreux marchés. Les États-Unis (15,8 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (8,2 %) et l'Allemagne (5,6 %) représentent ensemble seulement 29,7 % des flux totaux, tandis qu'une part significative de 70,3 % revient à d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Importations des noix de coco desséchées en Asie

Importations en nature, k t

Les importations de noix de coco desséchée en Asie en provenance de l'étranger augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie a importé un total de 78 milliers de tonnes de noix de coco desséchée, correspondant à une forte avancée de 45,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 18,9 %, avec un taux de croissance annualisé de 5,9 %. Le point le plus bas a été enregistré en 2018 avec 45 milliers de tonnes, année où la plus forte baisse a été observée à 32,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, k t

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de réduction, les importations de noix de coco desséchée en Asie en provenance de l'étranger augmentent. En 2020, les importations se sont élevées à 217,5 millions de dollars américains, affichant une progression de 37,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 7,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,6 %. Le point le plus bas a été enregistré en 2019 à 158,5 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée à 25,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020