Marché des noix de cajou sans coques en Asie

Observations des rapports précédents

Le marché asiatique des noix de cajou décortiquées a connu une contraction significative en 2019, passant de 911 000 tonnes en 2018 à 624 000 tonnes. Cette baisse s'est produite parallèlement à une forte augmentation des exportations de la région, notamment en provenance d'Indonésie, où la valeur des exportations a augmenté de 13,3 millions de dollars américains au premier semestre 2019. Des initiatives gouvernementales dans les principaux pays producteurs comme l'Inde, via des programmes tels que le MIDH et le RKVY, visaient à étendre les cultures et à adopter des variétés à haut rendement, mais leur impact complet sur la production n'était pas encore pleinement visible. En 2020, le marché s'est stabilisé autour de 620 000 tonnes, les retards de transport et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement liés à la pandémie de COVID-19 ayant affecté le mouvement des fermes vers les transformateurs.

Une reprise soutenue a débuté en 2021, le volume du marché atteignant 827 000 tonnes. Ce retournement a été alimenté par une sensibilisation accrue à la santé et une forte demande de cadeaux pendant les fêtes comme Diwali, ce qui a stimulé la consommation. L'introduction de prix minimaux de soutien pour les producteurs de cajou dans certains États indiens a également contribué à maintenir la production. La croissance s'est poursuivie, avec 1 026 000 tonnes en 2022 et 1 105 000 tonnes en 2023. Durant cette période, la Direction du développement de la noix de cajou et du cacao a activement promu l'expansion des cultures, tandis que le marché global des fruits secs a bénéficié de l'augmentation des revenus disponibles et d'une tendance vers des collations pratiques et nutritives.

Production des noix de cajou sans coques en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de cajou sans coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des noix de cajou sans coques, 2017-2020

La production de noix de cajou décortiquées en Asie a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie a produit 952 000 tonnes de noix de cajou décortiquées, soit une baisse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 7,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec 16,8 %. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2018, à 30,1 %, année où la production a atteint son maximum avec 1 154 000 tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

Exportations des noix de cajou sans coques d'Asie

Exportations en nature, k t

Les exportations asiatiques de noix de cajou décortiquées ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Asie a exporté 458 000 tonnes, marquant une forte progression de 11,8 % sur un an. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 65,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 18,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, k t

La structure des exportations en volume entre 2017 et 2020 peut être qualifiée de diversifiée. Les États-Unis (32,4 % des exportations en volume), les Pays-Bas (12,5 %) et l'Allemagne (3,7 %) représentaient ensemble seulement 48,6 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une position clairement dominante.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations asiatiques de noix de cajou décortiquées en valeur ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 3 030 millions de dollars américains, soit une baisse de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 16,5 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 5,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur de noix de cajou décortiquées depuis l'Asie étaient caractérisées par une large répartition sur les marchés. Les États-Unis (33,0 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (13,0 %) et l'Allemagne (3,8 %) représentaient ensemble seulement 49,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Importations des noix de cajou sans coques en Asie

Importations en nature, k t

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2018, avec 41 600 tonnes, puis leur maximum en 2020, à 126 300 tonnes, soit une multiplication par trois. En 2020, les importations asiatiques de noix de cajou décortiquées ont augmenté de 73,4 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 42,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec 74,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les noix de cajou décortiquées importées en Asie provenaient d'un large éventail de marchés. La Côte d'Ivoire (6,9 % des importations en volume), le Mozambique (2,5 %) et le Nigeria (2,0 %) représentaient ensemble seulement 11,5 % des importations totales en volume, les 88,5 % restants étant répartis entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations asiatiques de noix de cajou décortiquées en valeur a diminué. En 2020, les importations se sont établies à 934 millions de dollars américains, marquant un recul de 5,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 11,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 11,1 %, et la valeur maximale a été atteinte en 2019, avec 989 millions de dollars américains.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la Côte d'Ivoire (6,6 % des importations en valeur), le Mozambique (1,8 %) et le Nigeria (1,7 %) étaient des fournisseurs importants de noix de cajou décortiquées pour l'Asie, mais leur part combinée n'atteignait que 10,2 % des importations totales en valeur. Les 89,8 % restants étaient distribués entre de nombreux autres partenaires.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020