Marché des citrons et limes à la CEI

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des citrons et limes dans la CEI a augmenté régulièrement de 2018 à 2020, atteignant 283,6 milliers de tonnes en 2020. Cette croissance a été soutenue par la hausse de la production mondiale et l'augmentation des exportations de pays clés comme le Mexique, ce qui a amélioré la disponibilité des importations dans la région. Cependant, le rythme de croissance a ralenti en 2020 en raison des sanctions et des barrières commerciales, notamment des États-Unis, qui ont limité les flux commerciaux internationaux.

En 2021, le volume du marché a connu une forte hausse, passant à 306,4 milliers de tonnes. Cette augmentation a été principalement tirée par l'émergence de nouveaux segments de produits, notamment les citrons et limes biologiques et écologiques, reflétant l'évolution des préférences des consommateurs vers des options plus saines. La tendance s'est poursuivie en 2022, avec un volume du marché légèrement supérieur à 309,1 milliers de tonnes, soutenu par l'intérêt croissant pour les produits à valeur ajoutée comme les jus frais.

Le marché a continué sa progression en 2023, atteignant 319,2 milliers de tonnes. Les chiffres des importations pour 2024 indiquent une nouvelle croissance de l'offre, ce qui suggère une demande soutenue dans la région de la CEI.

Production des citrons et limes à la CEI

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

En 2020, la production de citrons et limes dans la CEI s'est élevée à 19 128 tonnes, en hausse de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 56,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 8,4 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, à 65,8 %, année où la production a atteint son maximum de 20 223 tonnes.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, t

Exportations des citrons et limes ceinien

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont varié d'un facteur de 4,5 entre le point bas de 2017 et le point haut de 2020. En 2020, les volumes exportés de citrons et limes depuis la CEI ont atteint 11,3 milliers de tonnes, en hausse de 292,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 44,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — l'Ukraine, la Mongolie et l'Afghanistan — ont représenté ensemble 24,4 % des exportations totales en volume de citrons et limes depuis la CEI.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. L'amplitude entre le pic et le creux a été de 3 fois, avec un minimum en 2018 à 5,3 millions de dollars US et un maximum en 2019 à 15,8 millions de dollars US. En 2020, les exportations de citrons et limes depuis la CEI ont atteint 12,1 millions de dollars US, en baisse significative de 23,5 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 33,8 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 199,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine (12,1 % des exportations en valeur), la Mongolie (0,9 %) et l'Afghanistan (0,8 %) sont restés les principaux acheteurs de citrons et limes de la CEI, représentant ensemble 13,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes de la CEI

Importations en nature, k t

Les approvisionnements étrangers en citrons et limes vers la CEI ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 275,8 milliers de tonnes, en hausse de 4,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 14 %, soit un taux annualisé de 4,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — la Turquie, l'Argentine et l'Afrique du Sud — ont représenté ensemble 83,9 % des importations totales en volume de citrons et limes vers la CEI.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les livraisons de citrons et limes vers la CEI ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 270,9 millions de dollars US, marquant une forte avancée de 14,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 15,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 223,6 millions de dollars US, année où la plus forte baisse a été observée, à 5,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, trois marchés majeurs — la Turquie, l'Argentine et l'Afrique du Sud — sont restés au cœur des importations en valeur, représentant ensemble 82,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020