Étude de marché

Marché des niébés secs écossés en Ghana

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

Observations des rapports précédents

Le marché ghanéen des pois à vache séchés et décortiqués a connu une croissance en 2018, stimulée par la reprise des activités de la National Food Buffer Stock Company (NAFCO). Après avoir repris ses opérations en 2017, la NAFCO a acheté 1 230 tonnes de pois à vache en 2018 pour approvisionner le programme Free Senior High School, offrant ainsi aux agriculteurs un débouché fiable et dynamisant l'activité du marché.

Le volume du marché a augmenté régulièrement pour atteindre 256,7 milliers de tonnes en 2020, puis a bondi à 306,5 milliers de tonnes en 2021, soit une hausse de près de 20 %. La croissance s'est poursuivie en 2022, avec 320,5 milliers de tonnes, avant une légère contraction à 309,3 milliers de tonnes en 2023.

En 2024, des rapports agricoles locaux du district d'Ada West ont mis en évidence des conditions météorologiques ensoleillées, neuf points de vente d'intrants agricoles enregistrés et l'absence de flambées majeures de maladies. Ces facteurs sont généralement favorables à la culture du pois à vache et pourraient soutenir les volumes de production.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Ghana
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Ghana en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Ghana en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Ghana par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Ghana par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Ghana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Ghana par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Ghana par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Ghana par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Ghana, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Ghana par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ghana par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ghana par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ghana, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ghana par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ghana par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ghana par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ghana, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ghana par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des niébés secs écossés en Ghana

En nature, 2017-2020, k t

Le Ghana s'est classé 4e au niveau mondial pour la production de pois à vache séchés et décortiqués sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des niébés secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des niébés secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de pois à vache séchés et décortiqués du Ghana a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 257,0 milliers de tonnes, soit une amélioration de 1,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 21,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Ghana en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	12.1%	7.2%	1.2%	6.7%

Source : SHEV.io

Exportations des niébés secs écossés de Ghana

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Royaume-Uni a été le principal marché pour les pois à vache séchés et décortiqués exportés par le Ghana, représentant 84,9 % des exportations totales en volume, tandis que les autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ghana en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ghana en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Royaume-Uni a dominé la structure des partenaires pour les exportations en valeur, avec une part de 77,6 % des flux totaux ; les autres marchés affichaient des parts comparativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ghana en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des niébés secs écossés vers le Ghana

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont varié de manière significative, passant d'un minimum en 2020 à un maximum en 2018, avec une différence de 3 034 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de pois à vache séchés et décortiqués au Ghana s'est établi à 1 tonne, en baisse de 100,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2 484 tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 44,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	44.5%	(26.0%)	(100.0%)	(92.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Togo et le Niger sont restés les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Ghana en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont varié considérablement, passant d'un minimum en 2020 à un maximum en 2018, avec une différence de 317 fois. En 2020, le volume des importations de pois à vache séchés et décortiqués au Ghana s'est élevé à 1,0 millier de dollars US, en baisse de 99,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 332,2 milliers de dollars US, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 65,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	65.4%	(24.0%)	(99.6%)	(82.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des pays pour les importations en valeur a été principalement façonnée par le Niger et le Togo, avec une part conjointe de 99,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Ghana en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io