Marché des melons et papayes en Polynésie française

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché des melons et papayes frais en Polynésie française a connu des dynamiques contrastées. En 2019, la diffusion de recommandations agronomiques pour la culture du melon, incluant le choix de variétés adaptées et un programme de fertilisation spécifique, a soutenu une hausse de la production domestique à 1 612 t. L'année suivante, la production a chuté à 1 469 t et le volume total du marché s'est contracté à 1 696 t, un recul probablement influencé par la pandémie de COVID-19. Pendant la période de confinement, le marché municipal principal de Papeete a partiellement maintenu ses ouvertures le dimanche et ajusté ses horaires pour préserver la disponibilité des fruits frais pour les consommateurs.

Le marché a rebondi fortement en 2021, avec une production qui a grimpé à 1 746 t et un volume total du marché atteignant 2 051 t. La croissance s'est poursuivie en 2022, la production augmentant encore à 1 993 t, ce qui a poussé le volume total du marché à un pic de 2 152 t malgré des niveaux d'importation plus bas. Un recul significatif a suivi en 2023, avec une production tombant à 1 364 t et le marché se contractant à 1 438 t. La même année, une innovation majeure est entrée dans le secteur avec le lancement d'un projet pilote de serre sur l'île de Huahine, conçu pour produire des pastèques et des melons et visant à approvisionner les écoles et marchés locaux, marquant un changement potentiel dans les capacités de production locales.

Pour 2024, les efforts de développement du marché ont inclus la mise à disposition d'étals temporaires pour vendeurs au marché de Papeete pour encourager de nouveaux vendeurs et l'organisation d'un grand marché de Noël pour promouvoir les produits locaux, des initiatives qui pourraient diversifier les canaux de vente pour les fruits frais comme les melons et les papayes.

Production des melons et papayes en Polynésie française

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

En 2020, la production de melons et de papayes en Polynésie française s'est élevée à 1 469 tonnes, marquant une baisse progressive de 8,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 8,6 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 612 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en nature, 2017-2020, t

Exportations des melons et papayes de Polynésie française

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2020, avec un écart de 4,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume d'exportation de melons et de papayes de la Polynésie française s'est établi à 0,0 tonne, représentant une hausse soudaine de 200,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,0 tonne. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 46,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la France est restée l'acheteur largement dominant des melons et papayes de la Polynésie française, représentant 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec un écart de 2,3 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de melons et de papayes de la Polynésie française ont totalisé 0,1 millier de dollars américains, soit une baisse de 36,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 0,1 millier de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 89,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France a clairement dominé la liste des acheteurs de melons et de papayes de la Polynésie française, représentant 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020

Importations des melons et papayes vers la Polynésie française

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les approvisionnements étrangers en melons et papayes de la Polynésie française ont diminué. En 2020, le volume d'importation s'est établi à 227,0 tonnes, montrant une forte baisse de 23,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 9,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 296,9 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 16,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont été la principale source d'importations en volume, représentant 73,9 % des flux totaux, tandis que d'autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de croissance, les volumes importés de melons et de papayes en Polynésie française ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 403,7 milliers de dollars américains, correspondant à une baisse de 16,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 6,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 2,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 485,4 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 11,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis et l'Australie ont continué de dominer la liste des marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 87,7 % des flux totaux, tandis que d'autres partenaires jouaient un rôle complémentaire.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2017-2020