Étude de marché

Marché des melons et papayes en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde

Bénin

Gambie

Ghana

Guinée

la Côte d'Ivoire

Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

Le marché des melons et papayes en Afrique subsaharienne a connu une forte croissance de 2018 à 2020, avec un volume de marché passant de 3 808 milliers de tonnes à 4 992 milliers de tonnes. Cette expansion a été tirée par une augmentation significative de la production domestique, qui est passée de 3 829 à 5 023 milliers de tonnes sur la même période, indiquant des conditions d'offre robustes.

Après avoir atteint son pic en 2020, le marché est entré dans une phase de contraction progressive. En 2023, le volume de marché avait diminué à 4 659 milliers de tonnes, tandis que la production s'est stabilisée à 4 743 milliers de tonnes. Une hausse notable des exportations, qui ont bondi à 96 milliers de tonnes en 2023, a contribué à la réduction du volume disponible pour la consommation domestique au cours de ces années.

Les importations sont restées à des niveaux bas tout au long de la période, confirmant la dépendance du marché à la production locale. Malgré le déclin post-2020, la taille globale du marché en 2023 restait nettement supérieure au niveau de référence de 2018, reflétant la phase de croissance antérieure.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des melons et papayes en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des melons et papayes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de melons et de papayes en Afrique subsaharienne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 5 023 kt de melons et de papayes, soit une hausse de 18,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 84 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	40.2%	11.2%	18.0%	22.5%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de melons et de papayes en Afrique subsaharienne s'est élevée à 5 011 millions de dollars américains, enregistrant une augmentation de 23,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 44,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,9 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 5 151 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 21,0 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 48,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	48.1%	(21.0%)	23.2%	12.9%

Source : SHEV.io

Exportations des melons et papayes d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de melons et de papayes en provenance d'Afrique subsaharienne se sont établies à 44 138 tonnes, marquant une baisse significative de 13,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 21,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,6 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 32 868 tonnes, tandis que le volume le plus élevé a été atteint en 2019, à 50 994 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 55,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.7%)	55.1%	(13.4%)	6.6%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Espagne (44,7 % des exportations en volume), la France (5,8 % des exportations en volume) et l'Italie (3,9 % des exportations en volume) sont restées les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 54,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations de melons et de papayes d'Afrique subsaharienne s'est élevée à 33 561 milliers de dollars américains, enregistrant une forte baisse de 13,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 18,3 %, soit un taux annuel de 6,5 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 4,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(10.2%)	4.9%	(13.3%)	(6.5%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Espagne (33,6 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (15,3 % des exportations en valeur) et la France (10,7 % des exportations en valeur) ont été les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 59,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des melons et papayes en Afrique subsaharienne

Importations en nature, t

En 2020, les importations de melons et de papayes en Afrique subsaharienne se sont établies à 12 745 tonnes, affichant une hausse substantielle de 15,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 20,7 %, soit un taux annuel de 6,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 6,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	11.5%	(6.1%)	15.2%	6.5%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Maroc (9,6 % des importations en volume), le Portugal (2,1 % des importations en volume) et l'Espagne (1,7 % des importations en volume) ont formé le plus grand groupe de fournisseurs de melons et de papayes vers l'Afrique subsaharienne, mais leur contribution combinée était limitée à 13,4 % des importations totales en volume, reflétant une structure de pays diversifiée.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de melons et de papayes en Afrique subsaharienne ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la région a importé environ 9 651 milliers de dollars américains de melons et de papayes, en baisse de 19,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 2,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 12 104 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été observée la même année, à 22,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	22.2%	(1.1%)	(19.4%)	(0.9%)

Source : SHEV.io

La structure des importations en valeur sur la période 2017-2020 indique un ensemble diversifié de partenaires : l'Égypte (6,5 % des importations en valeur), le Portugal (5,8 % des importations en valeur) et l'Espagne (5,2 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 17,4 % des flux totaux, tandis que les 82,6 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io