Étude de marché

Marché des oranges en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

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Ghana

Guinée

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Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des oranges en Afrique subsaharienne a augmenté régulièrement, passant de 2,72 millions de tonnes en 2018 à 2,83 millions de tonnes en 2020. Cette progression s'explique par l'arrivée à maturité de jeunes agrumes, qui ont progressivement accru les capacités de production. La pandémie de COVID-19 en 2020 n'a pas perturbé les opérations d'exportation résilientes de l'Afrique du Sud, permettant aux flux d'oranges de continuer à soutenir le marché intérieur.

En 2021, le volume du marché s'est contracté à 2,68 millions de tonnes, car une part plus importante de la récolte a été orientée vers les marchés d'exportation. La maturation des jeunes arbres plantés précédemment a permis aux producteurs d'augmenter significativement les expéditions à l'étranger, réduisant ainsi le volume disponible pour la consommation locale.

Le volume du marché a ensuite rebondi fortement, atteignant 3,07 millions de tonnes en 2022 et 3,23 millions de tonnes en 2023. Cette croissance a été portée par des augmentations soutenues de la production. L'expansion des relations commerciales des BRICS+ a également influencé les stratégies d'exportation et la dynamique du marché, contribuant à la structure globale du marché durant cette période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des oranges en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des oranges, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production d'oranges en Afrique subsaharienne a augmenté. En 2019, la production a atteint son niveau le plus bas avec 3 895 K t. En 2020, elle s'est établie à 4 037 K t, soit une hausse de 3,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(3.0%)	(1.8%)	3.6%	(0.4%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'oranges en Afrique subsaharienne a augmenté. En 2019, la valeur de la production a atteint son niveau le plus bas avec 2 281 M $ US. En 2020, elle s'est élevée à 2 652 M $ US, marquant une forte progression de 16,3 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 10,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(4.5%)	(10.5%)	16.3%	(0.2%)

Source : SHEV.io

Exportations des oranges d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, k t

En 2019, les exportations d'oranges de l'Afrique subsaharienne ont atteint leur niveau le plus bas avec 1 161 K t. En 2020, elles se sont établies à 1 243 K t, affichant une hausse modérée de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 5,7 %, soit un taux annualisé de 1,9 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 1 290 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 10,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 9,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.7%	(10.0%)	7.1%	1.9%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume d'oranges de l'Afrique subsaharienne étaient réparties sur un grand nombre de marchés. Les Pays-Bas (19,3 % des exportations en volume), la Chine (8,0 %) et les Émirats arabes unis (6,4 %) représentaient ensemble seulement 33,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2019, la valeur des exportations d'oranges de l'Afrique subsaharienne a atteint son niveau le plus bas avec 679,7 M $ US. En 2020, elle s'est élevée à 816,9 M $ US, soit une hausse de 20,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 6,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,1 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 829,1 M $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 18,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.0%	(18.0%)	20.2%	2.1%

Source : SHEV.io

L'analyse des exportations en valeur entre 2017 et 2020 montre une large répartition sur de nombreux marchés. Les Pays-Bas (17,9 % des exportations en valeur), la Chine (9,4 %) et les Émirats arabes unis (6,7 %) représentaient ensemble seulement 34,0 % des flux totaux, tandis que les 66,0 % restants étaient répartis entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des oranges en Afrique subsaharienne

Importations en nature, k t

En 2019, les importations d'oranges en Afrique subsaharienne ont atteint leur niveau le plus bas avec 39 K t. En 2020, elles se sont établies à 40 K t, affichant une légère hausse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 12,6 %, soit un taux annualisé de 4,4 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 47 K t. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 17,8 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 3,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.6%	(17.8%)	2.5%	(4.4%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les importations en volume d'oranges en Afrique subsaharienne n'étaient pas concentrées sur quelques marchés clés. L'Égypte (13,2 % des importations en volume), le Maroc (2,5 %) et le Portugal (2,5 %) représentaient ensemble seulement 18,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2019, la valeur des importations d'oranges en Afrique subsaharienne a atteint son niveau le plus bas avec 33,6 M $ US. En 2020, elle s'est élevée à 37,3 M $ US, soit une hausse de 11,1 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été atteint en 2018 avec 39,0 M $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 13,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.5%	(13.9%)	11.1%	(0.7%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le portefeuille de partenaires pour les importations en valeur d'oranges en Afrique subsaharienne était assez large. L'Égypte (21,9 % des importations en valeur), le Portugal (5,9 %) et l'Espagne (4,3 %) représentaient ensemble seulement 32,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io