Marché des agrumes en Afrique subsaharienne

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des agrumes en Afrique subsaharienne est passé de 19 508 milliers de tonnes en 2018 à 22 259 milliers de tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par des investissements agricoles publics, qui ont permis d'étendre les surfaces plantées, notamment en Afrique du Sud où elles sont passées de 64 000 hectares en 2013 à 100 000 hectares en 2023. L'adoption de technologies d'irrigation avancées, comme au Maroc, a également renforcé la résilience de la production face aux aléas climatiques.

Les volumes d'exportation ont fluctué sur la période, atteignant un pic de 2 746 milliers de tonnes en 2021, mais ont été confrontés à des défis liés au durcissement des réglementations phytosanitaires de l'Union européenne et à la hausse des coûts logistiques. La consommation intérieure a été stimulée par des campagnes de promotion ciblant la demande locale, comme pour le pamplemousse en Afrique du Sud. En 2023, les efforts d'amélioration des infrastructures de stockage et de post-récolte ont contribué à maintenir le volume du marché, tandis que l'émergence de segments à valeur ajoutée, comme les extraits d'agrumes, a favorisé le développement du marché.

En valeur, le marché a atteint un sommet de 15 342 millions de dollars en 2020, mais a connu des fluctuations dues aux variations de prix et aux pressions sur les coûts. Les prix locaux ont été affectés par une offre abondante, tandis que la diversification des marchés d'exportation vers l'Afrique, l'UE et l'Asie a aidé à atténuer les barrières réglementaires. Le développement de produits à valeur ajoutée a soutenu la valeur du marché, avec une production atteignant 17 926 millions de dollars en 2023.

Production des agrumes en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

La production d'agrumes en Afrique subsaharienne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 22 848 milliers de tonnes d'agrumes ont été produites dans la région, soit une hausse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 7,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production d'agrumes en Afrique subsaharienne a repris sa croissance. En 2020, la valeur de la production d'agrumes s'est établie à 17 007 millions de dollars américains dans la région, marquant une augmentation significative de 15,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 14 693 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 5,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des agrumes d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, k t

L'Afrique subsaharienne a exporté 2 332 milliers de tonnes d'agrumes en 2020, ce qui représente une hausse de 13,3 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 20,9 %, soit un taux annualisé de 6,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 5,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume d'agrumes d'Afrique subsaharienne étaient réparties sur un grand nombre de marchés. Les Pays-Bas (19,8 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (8,5 %) et la Russie (7,0 %) représentaient ensemble seulement 35,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des exportations d'agrumes d'Afrique subsaharienne a atteint 1 736 millions de dollars américains, correspondant à une forte augmentation de 25,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 22,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 387 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 10,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, les exportations en valeur d'agrumes d'Afrique subsaharienne étaient réparties sur un grand nombre de marchés. Les Pays-Bas (18,5 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (9,6 %) et la Russie (7,2 %) représentaient ensemble seulement 35,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Importations des agrumes en Afrique subsaharienne

Importations en nature, k t

En 2020, les importations d'agrumes en Afrique subsaharienne se sont élevées à 74 milliers de tonnes, affichant une hausse progressive de 8,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 68 milliers de tonnes, tandis que le maximum a été atteint en 2018 à 75 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 9,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la structure par pays des importations en volume est restée très diversifiée. L'Égypte (10,3 % des importations en volume), le Maroc (4,6 %) et l'Espagne (3,2 %) représentaient ensemble seulement 18,2 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 81,8 % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, la valeur des importations d'agrumes en Afrique subsaharienne s'est établie à 72 millions de dollars américains, reflétant une augmentation modérée de 8,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 6,4 %, soit un taux annualisé de 2,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 66 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 3,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la répartition par pays des importations en valeur est restée dispersée. L'Égypte (15,6 % des importations en valeur), l'Espagne (7,0 %) et le Portugal (5,8 %) représentaient ensemble seulement 28,4 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020