Étude de marché

Marché des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes au Mexique

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes au Mexique a fluctué entre 2018 et 2023, passant de 510,6 mille tonnes en 2018 à 522,4 mille tonnes en 2023. Une baisse notable à 456,6 mille tonnes est survenue en 2021, coïncidant avec une hausse de 13 % du prix moyen à la ferme pour les mandarines, reflétant des conditions d'offre plus tendues. Le marché s'est redressé en 2022, atteignant 509,2 mille tonnes, car les producteurs ont réagi aux signaux de prix plus élevés et ont étendu les plantations de variétés à pelure facile et d'hybrides. En 2023, le volume a encore augmenté à 522,4 mille tonnes, soutenu par une forte hausse des importations dans un contexte de reprise des exportations d'agrumes vers des pays tiers.

Des changements structurels dans le secteur mexicain des mandarines ont inclus une concentration marquée de la culture dans les États d'Aguascalientes, Morelos et Basse-Californie, qui représentaient ensemble plus de 86 % de la superficie plantée. Des problèmes phytosanitaires persistants, notamment des infestations de mouches des fruits mexicaines dans les régions de l'est, ont continué de limiter les exportations de tangerines fraîches. Les préférences des consommateurs ont évolué vers les types à pelure facile, les clémentines et hybrides gagnant en importance tandis que la part des satsumas diminuait.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Mexique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mexique en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mexique en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en nature, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mexique par pays, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en valeur, 2018-2025, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mexique par pays, 2018-2025, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mexique, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mexique par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes au Mexique

En nature, 2018-2021, k t

Le Mexique s'est classé 15e au niveau mondial pour la production de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes sur la période 2018-2021.

Principaux producteurs de des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes, 2018-2021

Source : SHEV.io

En 2021, la production de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes au Mexique s'est élevée à 451,8 milliers de tonnes, soit une baisse de 14,8 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 11 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -3,8 %. Le pic de production a été enregistré en 2020 avec 530,4 milliers de tonnes, année où la plus forte hausse a été observée à +9,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Mexique en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(4.2%)	9.0%	(14.8%)	(3.8%)

Source : SHEV.io

Exportations des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes du Mexique

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les volumes ont varié d'un facteur 1,8 entre le point bas de 2021 et le point haut de 2019. En 2021, les expéditions de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes du Mexique vers l'étranger ont totalisé 1 781 tonnes, soit une augmentation de 30,6 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	30.6%	n/a	n/a	(10.4%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance vis-à-vis des États-Unis, qui ont absorbé 99,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mexique en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, le Mexique a exporté pour 1 273 milliers de dollars US de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes, ce qui représente une baisse marquée de 16,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont reculé de 35 %, soit un taux annualisé de -13,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mexique en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(16.3%)	n/a	n/a	(13.4%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les États-Unis ont concentré l'essentiel des exportations en valeur de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en provenance du Mexique, avec une part de 99,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mexique en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes au Mexique

Importations en nature, t

Après deux années de progression, les importations de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes du Mexique ont reculé. En 2021, le pays a importé 6 544 tonnes, soit une baisse de 41,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont toutefois augmenté de 26,3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de +8,1 %. Le pic a été atteint en 2020 avec 11 223 tonnes, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à +53,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	53.9%	40.8%	(41.7%)	8.1%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2018-2021, les États-Unis et le Pérou ont été les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché sur la période. L'amplitude entre le pic de 2020 et le creux de 2018 a atteint un facteur 2,2. En 2021, les approvisionnements étrangers de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes au Mexique se sont élevés à 7 931 milliers de dollars US, soit un recul de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2020 avec 8 417 milliers de dollars US, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 à +88,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	88.7%	17.3%	(5.8%)	27.8%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les États-Unis et le Pérou ont formé un duo de marchés hautement concentré pour les importations en valeur de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes vers le Mexique, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io