Marché des légumes alliacés au Soudan

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des légumes alliacés au Soudan a connu des fluctuations modérées entre 2018 et 2023. Il a débuté à 1 615 milliers de tonnes en 2018, atteignant un pic de 1 663 milliers de tonnes en 2022 avant de se stabiliser à 1 638 milliers de tonnes en 2023. Cette évolution a été influencée par les tendances de la production nationale et les variations des exportations.

Une contraction notable est survenue en 2020, le marché reculant à 1 571 milliers de tonnes. Cette baisse a été provoquée par une diminution de la production, alors que les volumes d'exportation sont restés élevés. Le marché s'est redressé en 2021 et 2022 grâce à une reprise de la production et à des exportations plus faibles, avant de fléchir légèrement en 2023 avec un assouplissement de la production.

Production des légumes alliacés au Soudan

En nature, 2017-2020, k t

Le Soudan s'est classé 19e au niveau mondial pour la production de légumes alliacés sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des légumes alliacés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des légumes alliacés, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de légumes alliacés du Soudan a reculé. En 2020, le pays a produit 1 646 kt de légumes alliacés, soit une baisse de 3,0 % par rapport à l'année précédente. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 1 697 kt, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à 4,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Soudan en nature, 2017-2020, k t

Exportations des légumes alliacés du Soudan

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 8 979 t, puis ont bondi pour atteindre un maximum en 2019 à 80 725 t, soit une multiplication par 9 entre ces deux années. En 2020, les exportations de légumes alliacés du Soudan se sont établies à 75 767 t, en recul de 6,1 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 80,2 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2019 avec une augmentation de 799,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Éthiopie a joué un rôle dominant dans les exportations en volume de légumes alliacés du Soudan, représentant systématiquement 90,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché durant cette période. Les niveaux d'exportation ont varié d'un facteur 2,8 entre le creux de 2018 à 6 863 k$ US et le pic de 2019 à 19 230 k$ US. En 2020, la valeur des exportations de légumes alliacés du Soudan a atteint 15 113 k$ US, soit une baisse de 21,4 % par rapport à 2019. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec une hausse de 180,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Éthiopie a été le marché dominant pour les exportations en valeur, captant 89,2 % des flux totaux, tandis que les autres pays représentaient la part restante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Soudan en valeur, 2017-2020

Importations des légumes alliacés au Soudan

Importations en nature, t

Le marché a affiché une tendance volatile sur la période observée. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 à 4 508 t, puis ont chuté à un minimum en 2020 à 599 t, soit une division par 7,5 entre ces deux années. En 2020, les importations de légumes alliacés du Soudan ont totalisé 599 t, marquant une réduction intense de 86,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec une hausse de 304,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, la structure par pays des importations en volume était fortement concentrée sur la Chine, dont la part a atteint 84,9 % des flux totaux, les autres partenaires représentant le volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a présenté une tendance instable tout au long de la période. Les volumes ont culminé en 2019 à 5 316 k$ US, puis ont chuté à un minimum en 2020 à 514 k$ US, soit une division par 10,3 entre ces deux années. En 2020, le Soudan a importé pour 514 k$ US de légumes alliacés, ce qui représente une baisse de 90,3 % en glissement annuel. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 avec une hausse de 244,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la structure par pays des importations en valeur était dominée par la Chine, qui représentait 82,8 % des flux totaux, tandis que les autres destinations étaient relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Soudan en valeur, 2017-2020