Marché des oignons et des échalotes au Congo

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des oignons et échalotes frais ou réfrigérés au Congo a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Après avoir débuté à 18 040 t en 2018, il est tombé à 16 278 t en 2019 avant de rebondir fortement à 21 244 t en 2020. Le marché s'est ensuite stabilisé autour de 20 790 t en 2021, a de nouveau augmenté à 23 167 t en 2022, puis est retombé à 19 026 t en 2023. La production nationale est restée un contributeur modeste et stable, avec une moyenne annuelle d'environ 620 t, ce qui souligne la forte dépendance du marché aux approvisionnements importés.

En 2024, les volumes d'importation ont atteint 20 494 t, marquant un rebond par rapport au niveau plus bas de 2023. Cette période a coïncidé avec un renforcement des efforts gouvernementaux pour diversifier l'économie congolaise, notamment à travers des politiques de soutien aux petites et moyennes entreprises et la promotion de l'initiative « made in Congo ». Le secteur agricole, qui représente environ 6 % du PIB et bénéficie de conditions pluviométriques favorables, a été désigné comme une priorité de développement, bien qu'il reste sous-développé. Ces mesures générales visant à stimuler la production locale et les investissements pourraient influencer progressivement la structure de la chaîne d'approvisionnement en oignons et échalotes.

Production des oignons et des échalotes au Congo

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des oignons et des échalotes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des oignons et des échalotes, 2017-2020

La production d'oignons et d'échalotes en République du Congo a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 622,5 tonnes d'oignons et d'échalotes, soit une légère hausse de 0,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Congo en nature, 2017-2020, t

Exportations des oignons et des échalotes du Congo

Exportations en nature, t

En 2020, les expéditions d'oignons et d'échalotes de la République du Congo vers l'étranger ont atteint 3 tonnes, ce qui représente une augmentation de 499,1 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo a dominé la structure des exportations en volume, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Congo en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations d'oignons et d'échalotes de la République du Congo s'est établie à 9 000 dollars américains, soit une hausse de 338,6 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la République démocratique du Congo a été de loin la principale destination des exportations en valeur d'oignons et d'échalotes en provenance de la République du Congo, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Congo en valeur, 2017-2020

Importations des oignons et des échalotes au Congo

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, le volume des importations d'oignons et d'échalotes en République du Congo a augmenté. En 2020, le volume importé s'est élevé à 20 624 tonnes, marquant une forte hausse de 31,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 39,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de -15,5 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 15 661 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 48,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Belgique (46,4 % des importations en volume), les Pays-Bas (26,7 % des importations en volume) et le Cameroun (23,8 % des importations en volume) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des importations en volume d'oignons et d'échalotes vers la République du Congo, représentant ensemble 96,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Congo en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de déclin, le volume des importations d'oignons et d'échalotes en République du Congo a augmenté. En 2020, le pays a importé un total de 5 367 000 dollars américains d'oignons et d'échalotes, soit une forte hausse de 47,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 47,1 %, ce qui équivaut à un taux annuel de -19,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 3 650 000 dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 48,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Congo en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Belgique et les Pays-Bas ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 88,7 % des flux totaux, tandis que les autres destinations ont eu des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Congo en valeur, 2017-2020