Étude de marché

Marché des légumes à cosse secs écossés au Mali

Marché des légumes à cosse secs écossés au Mali

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses sèches décortiquées au Mali a débuté à 873 mille tonnes en 2018, soutenu par des projets gouvernementaux d'irrigation couvrant 18 900 hectares et des programmes de distribution de semaines via des initiatives comme PRIA-Mali, visant à stimuler la production agricole. Malgré le maintien du soutien en semences, le volume du marché a reculé à 807 mille tonnes en 2019. Une forte reprise a suivi en 2020, avec un volume atteignant 978 mille tonnes, portée par l'assistance continue en semences et le développement de nouvelles chaînes d'approvisionnement comme le sésame biologique équitable, ainsi que par des programmes de sécurité alimentaire gérés par le Commissariat à la Sécurité Alimentaire.

Le volume du marché a de nouveau baissé à 826 mille tonnes en 2021. L'année suivante a vu un rebond à 876 mille tonnes en 2022, coïncidant avec la mise en œuvre du Plan Marshall 2022-2024 pour une transformation agricole accélérée, axé sur le développement rural et la sécurité alimentaire, ainsi que sur des projets d'infrastructures de marché améliorés. En 2023, le marché a connu une légère contraction à 844 mille tonnes.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Mali
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mali en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mali en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mali par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mali par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mali par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mali par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mali par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mali par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mali par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mali par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mali par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mali par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mali par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mali, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mali par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes à cosse secs écossés au Mali

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, le Mali a produit 975,7 milliers de tonnes de légumineuses séchées décortiquées, soit une augmentation de 20,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 50,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 7,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 34,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Mali en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente34.3%(7.4%)20.9%14.6%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de légumineuses séchées décortiquées au Mali s'est élevée à 237,8 millions de dollars américains, marquant une forte progression de 28,9 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 60,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 17,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une diminution de 6,7 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une croissance de 33,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Mali en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente33.4%(6.7%)28.9%17.1%
Source : SHEV.io

Exportations des légumes à cosse secs écossés du Mali

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les volumes ont varié de 2,4 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2020. En 2020, les exportations de légumineuses séchées décortiquées du Mali ont atteint 1 727 tonnes, en hausse de 36,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 712 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 28,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 77,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(28.5%)77.7%36.5%20.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (37,7 % des exportations en volume), le Sénégal (27,6 % des exportations en volume) et la Côte d'Ivoire (17,4 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs de légumineuses séchées décortiquées du Mali, représentant ensemble 82,8 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mali en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. L'amplitude entre le pic et le creux a été de 2,6 fois entre 2018 et 2020. En 2020, le Mali a exporté pour 421 milliers de dollars américains de légumineuses séchées décortiquées, soit 45,6 % de plus qu'en 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 162 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 29,0 %, et la plus forte hausse en 2019, avec une augmentation de 78,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mali en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(29.0%)78.9%45.6%22.8%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (50,8 % des exportations en valeur), le Sénégal (17,7 % des exportations en valeur) et la Côte d'Ivoire (13,7 % des exportations en valeur) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur de légumineuses séchées décortiquées du Mali, représentant conjointement 82,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mali en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des légumes à cosse secs écossés au Mali

Importations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. L'amplitude entre le pic et le creux a été de 20 fois entre 2019 et 2017. En 2020, les importations de légumineuses séchées décortiquées au Mali se sont élevées à 3 883 tonnes, soit une hausse de 687,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 493 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 77,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(77.9%)(77.5%)687.8%(26.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Sénégal a représenté 72,8 % du total des importations en volume, et les flux restants ont été répartis parmi un large groupe de pays plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mali en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de légumineuses séchées décortiquées au Mali ont augmenté. En 2020, le volume des importations a atteint 866 milliers de dollars américains, en hausse de 50,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 71,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 33,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 576 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 59,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mali en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(53.0%)(59.2%)50.5%(33.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (39,8 % des importations en valeur), le Sénégal (31,9 % des importations en valeur) et le Burkina Faso (10,5 % des importations en valeur) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de légumineuses séchées décortiquées au Mali, représentant ensemble 82,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mali en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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