Étude de marché

Marché des légumes à cosse secs écossés à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses séchées décortiquées à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a connu une croissance entre 2018 et 2020, passant de 2 208 t à un pic de 2 366 t. Cette hausse a été soutenue par une augmentation de la production nationale, qui a dépassé 2 000 t en 2020.

Une forte contraction a suivi en 2021, avec un volume de marché qui est tombé à 1 809 t. Le déclin s'est poursuivi à un rythme plus lent les années suivantes, se stabilisant autour de 1 767 t en 2022 avant d'atteindre 1 674 t en 2023.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à Saint-Vincent-et-les Grenadines
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Saint-Vincent-et-les Grenadines, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Saint-Vincent-et-les Grenadines, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des légumes à cosse secs écossés à Saint-Vincent-et-les Grenadines

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse secs écossés, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, Saint-Vincent-et-les-Grenadines a produit 2 041 tonnes de légumineuses séchées décortiquées, soit une augmentation de 11,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 11,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 1 837 tonnes. La plus forte baisse a également été observée en 2019, à hauteur de 3,0 %.

Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.0%	(3.0%)	11.1%	3.6%

Source : SHEV.io

Exportations des légumes à cosse secs écossés de Saint-Vincent-et-les Grenadines

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de légumineuses séchées décortiquées de Saint-Vincent-et-les-Grenadines étaient fortement concentrées sur Saint-Martin (partie néerlandaise) et les Îles Vierges britanniques, dont la part combinée atteignait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des exportations en valeur était très concentrée sur les Îles Vierges britanniques et Saint-Martin (partie néerlandaise), qui représentaient ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des légumes à cosse secs écossés à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Importations en nature, t

En 2020, Saint-Vincent-et-les-Grenadines a importé un total de 324,7 tonnes de légumineuses séchées décortiquées, marquant une nette amélioration de 24,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 4,7 %, soit un taux annualisé de 1,6 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 260,5 tonnes. La plus forte baisse a également été observée en 2019, à hauteur de 17,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.5%	(17.3%)	24.7%	1.6%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Canada et les États-Unis étaient les principales destinations des importations en volume de légumineuses séchées décortiquées vers Saint-Vincent-et-les-Grenadines, représentant ensemble 80,5 % des flux totaux, tandis que le volume restant était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les volumes de légumineuses séchées décortiquées à Saint-Vincent-et-les-Grenadines ont augmenté. En 2020, les importations se sont établies à 472,2 milliers de dollars américains, indiquant une hausse de 27,5 % par rapport à 2019. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019, avec 370,3 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a également été observée en 2019, à hauteur de 14,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(7.0%)	(14.7%)	27.5%	0.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada (54,1 % des importations en valeur), les États-Unis (23,8 % des importations en valeur) et le Belize (9,0 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de légumineuses séchées décortiquées à Saint-Vincent-et-les-Grenadines, représentant ensemble 86,9 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io