Étude de marché

Marché des ignames à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Marché des ignames à Saint-Vincent-et-les Grenadines

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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Observations des rapports précédents

Le marché des ignames fraîches, réfrigérées, congelées ou séchées à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a connu une forte contraction entre 2018 et 2023, le volume total passant de 2 584 t à 525 t. Cette baisse régulière a réduit le marché à moins d'un quart de sa taille initiale à la fin de la période.

Une réduction particulièrement marquée s'est produite de 2020 à 2021, le volume ayant presque diminué de moitié. La tendance s'est poursuivie, et en 2023, des exportations de 206 t ont encore réduit le volume disponible pour la consommation intérieure, contribuant au volume de marché le plus bas enregistré.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à Saint-Vincent-et-les Grenadines
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Saint-Vincent-et-les Grenadines en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Saint-Vincent-et-les Grenadines par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Balance commerciale
    1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 7.1.1. En nature, t
      2. 7.1.2. En valeur, k $ US
    2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 7.2.1. En nature, t
      2. 7.2.2. En valeur, k $ US
  8. 8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 8.1. Données directes
      1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 8.2. Données miroir
      1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des ignames à Saint-Vincent-et-les Grenadines

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des ignames, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des ignames, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'ignames à Saint-Vincent-et-les-Grenadines a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 1 980 tonnes d'ignames ont été produites dans le pays, ce qui représente une baisse modeste de 7,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 22,3 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,1 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 2 584 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 17,6 %. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 1,5 %.

Dynamique annuelle de la production à Saint-Vincent-et-les Grenadines en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.5%(17.6%)(7.0%)(8.1%)
Source : SHEV.io

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