Marché des légumes à cosse en Bhoutan

Observations des rapports précédents

Le marché des légumineuses fraîches au Bhoutan a augmenté de 4 225 t en 2018 à un pic de 4 974 t en 2019, avant d'entamer une contraction pluriannuelle. En 2020, le cadre réglementaire pour les importations de légumes et les classifications commerciales est resté stable, soutenant les opérations du marché malgré une baisse du volume total à 4 496 t. Le volume du marché a ensuite chuté fortement à 2 737 t en 2021, puis a continué de décliner pour atteindre 2 322 t en 2023.

Pendant cette période, des initiatives gouvernementales visant à améliorer l'infrastructure post-récolte, notamment la construction d'installations de stockage frigorifique par la Food Corporation of Bhutan, ont cherché à renforcer l'accès au marché et à réduire les pertes. De plus, le lancement de la Stratégie du secteur agroalimentaire du Bhoutan 2034 a recentré les efforts sur la stimulation des exportations de légumes et le renforcement des canaux de marché domestiques, influençant ainsi la production et la dynamique de la chaîne d'approvisionnement.

À l'avenir, le cadre réglementaire pour les légumineuses reste constant, tandis que les stratégies nationales continuent de mettre l'accent sur le développement à long terme grâce à l'amélioration des programmes de sélection végétale et de production de semences.

Production des légumes à cosse en Bhoutan

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des légumes à cosse, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des légumes à cosse, 2018-2021

Après deux années de hausse, la production de légumineuses au Bhoutan a connu un recul. En 2021, le pays a produit 2 578 tonnes de légumineuses, ce qui représente une baisse marquée de 34,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 17,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 3 918 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une progression de 16,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Bhoutan en nature, 2018-2021, t

Exportations des légumes à cosse du Bhoutan

Exportations en nature, t

La performance du marché a affiché des fluctuations notables durant cette période. Les exportations ont atteint un pic en 2020 et un creux en 2021, avec une variation de 41 fois entre ces deux années. En 2021, le Bhoutan a exporté 4 tonnes de légumineuses, ce qui indique une baisse de 97,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 148 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2020, avec une hausse de 54,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, l'Inde a concentré efficacement les exportations en volume de légumineuses en provenance du Bhoutan, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les niveaux d'importation ont fluctué de 85 fois entre le sommet de 2020 et le creux de 2021. En 2021, les expéditions de légumineuses du Bhoutan vers l'étranger ont atteint 1,0 millier de dollars US, ce qui constitue une chute spectaculaire de 98,8 % par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 83,5 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2020, avec une progression de 93,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, la structure du marché était fortement concentrée, l'Inde étant seule responsable de 99,9 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2021

Importations des légumes à cosse vers le Bhoutan

Importations en nature, t

La performance du marché a montré des fluctuations notables durant cette période. Une variation de 9 fois a été enregistrée entre le maximum de 2019 et le minimum de 2021. En 2021, les livraisons de légumineuses au Bhoutan ont atteint 163 tonnes, ce qui représente une baisse de 77,6 % par rapport à 2020. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 462 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 24,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2021, t

Tout au long de la période 2018-2021, l'Inde a dominé la structure des importations en volume, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de légumineuses au Bhoutan a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont élevées à 91,0 milliers de dollars US, ce qui constitue une contraction marquée de 67,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 77,1 %, équivalant à un taux annualisé de 38,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 497,3 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une progression de 25,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, les légumineuses importées au Bhoutan étaient largement orientées vers l'Inde, dont la part dans les importations totales en valeur a atteint 99,9 %.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2021