Étude de marché

Marché des laitues et des chicorées aux Bahamas

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché de la laitue et de la chicorée fraîches aux Bahamas a connu une volatilité importante entre 2018 et 2023, principalement due aux variations des volumes d'importation. La production domestique est restée stable à environ 130 t par an, tandis que les importations, qui représentent la grande majorité du marché, ont fluctué de manière significative. En conséquence, le volume total du marché a oscillé entre un minimum de 2 127 t en 2019 et un maximum de 3 443 t en 2022.

Une forte hausse des importations a entraîné une croissance du marché à plus de 3 180 t en 2021, et le volume a continué à augmenter pour atteindre son point culminant l'année suivante. Le marché s'est ensuite contracté en 2023, retombant à 3 054 t, car les niveaux d'importation ont diminué par rapport au pic de l'année précédente.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Bahamas
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Bahamas en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Bahamas en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Bahamas par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Bahamas par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Bahamas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Bahamas par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature aux Bahamas par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur aux Bahamas par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations aux Bahamas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations aux Bahamas par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des laitues et des chicorées aux Bahamas

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des laitues et des chicorées, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des laitues et des chicorées, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de laitue et de chicorée aux Bahamas a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 132,7 tonnes de laitue et de chicorée ont été produites aux Bahamas, soit une hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 5,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,8 %.

Dynamique annuelle de la production aux Bahamas en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	2.1%	1.8%	1.7%	1.8%

Source : SHEV.io

Exportations des laitues et des chicorées des Bahamas

Selon les données de marché compilées, il n'y a eu aucune exportation de laitue et de chicorée des Bahamas entre 2017 et 2020.

Importations des laitues et des chicorées aux Bahamas

Importations en nature, t

En 2020, les importations de laitue et de chicorée aux Bahamas ont atteint 2 242 tonnes, soit une augmentation de 12,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 52,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 15,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec une chute de 11,0 %. En 2018, les importations ont connu leur plus forte hausse, de 53,0 %, atteignant un pic de 2 244 tonnes cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	53.0%	(11.0%)	12.3%	15.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en volume ont été largement concentrées sur les États-Unis, qui ont représenté 99,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Bahamas en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de laitue et de chicorée aux Bahamas a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 3 608 milliers de dollars américains, soit une baisse de 45,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 48,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 19,8 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 6,8 %, atteignant un pic de 7 460 milliers de dollars américains cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.8%	(11.4%)	(45.4%)	(19.8%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des importations en valeur était très concentrée : les États-Unis ont représenté à eux seuls 99,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit aux Bahamas en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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